第5章 兑换点的用途，老父亲的心思（1/2）

想到这，陈永平一边应付同桌人，以及顺子特意跑来感谢敬酒，一边打开系统面板。

一道道信息，呈现在他眼前。

【宿主】：陈永平

【职业】：临时乡厨（厨艺天赋绝佳，味觉、嗅觉灵敏）

【职业技能】：

刀工（中级）213/1000

炒工（中级）234/1000

火候（高级）2981/10000

调味（高级）3278/10000

食材鑑定（高级）4543/10000

【掌握系统菜谱】：潭城特色宴席菜（八大碗）

【兑换点】：5

【兑换商城】：......

上面的那些信息很准確，他也早就知道了。

刀工、炒功是手上功夫，讲究个熟能生巧、肌肉记忆，此时的他不像后世那样，还没练出来，数值低也很正常。

不过进步倒是迅速，做了一顿饭的功夫，就双双突破到中级了。

刚开始看到的时候，那数字才叫一个惨不忍睹呢。

其他的如火候、调味、食材鑑定这些，就纯是陈永平前世多年开饭店的积累了，跟手上的功夫无关。

现在陈永平主要是想看看兑换点，还有菜品鑑定的事。

可惜菜品鑑定好像跟食材鑑定没有关联，他也没找到相关的功能介绍，大概是系统自带的功能。

倒是兑换商城里的东西，让他心痒难耐。

全是好货啊，隨便一看就是毛式红烧肉，东安鸡，剁椒鱼头，永州血鸭这种上过国宴，耳熟能详的湘菜中的名菜。

再深入研究后，就连失传的“祖庵菜”系列居然也在里面。

比如说川菜的顶流是“开水白菜”、“鸡豆花”、“芙蓉鸡片”这些不辣的川菜。

其实湘菜最开始也有这个说法的，不过因为抗战时期的一场“文夕大火”，让这个曾为湘菜打出偌大名头的“祖庵官府菜”就此失传了。

后续如“祖庵鱼翅”这样的菜，其实是一些湘菜大厨，结合一些之前的资料，儘量復原的。

正宗与否，已经完全无法考据了。

可惜这些让陈永平心痒难耐的大菜，一个个的要价不菲。

比如说，“毛式红烧肉”的菜谱，系统送的5个兑换点，居然只能兑换四分之一个而已，更不用说“祖庵菜”了。

这让陈永平都有掀桌的衝动了，只能看却又买不到，这不是纯诱惑人，搞诈骗么？

看来还是完成任务来得实在啊，陈永平暗自感嘆。

看系统的奖励就知道了，大方的直接就把“八大碗”给送了，其实这八道菜也同样在兑换商城里有出售的，不过是单个出售，而且价高得嚇人。

最后陈永平看来看去，咬牙“奢侈”了一把，选了个系统友情打折的“精品凉菜大全”。

既然都叫“大全”了，少说也不止一两个凉菜的配方了，甚至还冠以“精品”二字，那肯定也不是“凉拌海带丝”这种糊弄人的玩意了。

买不了吃亏，买不了上当。

更何况原价需要20个兑换点，现在只要2点呢！

只能说系统还挺人性化的，知道办宴席少不了凉菜，而他陈永平从里到外，又都透露著一股穷酸的气息。

所以乾脆半卖半送的给他打了个骨折！

当“精品凉菜大全”里的信息，一股的脑涌进陈永平脑子里的时候，他才知道自己捡了多大的便宜，果然不愧为“精品”和“大全”。

足足上百道凉菜的菜谱，还囊括了切凉菜用的刀法、以及摆盘技巧，甚至其中还有好几种滷水的製作方法以及养护过程等等。

信息量大得让陈永平眼前一黑，差点一头栽在桌子上。

好在他的小棉袄也不算完全漏风，见他手撑著头一副难受的模样，连忙咽下嘴里的肉，“爸爸，你怎么啦？”

妻子沈知兰也关心地问道：“你没事吧？”

“没事，酒喝快了，有点不適应，缓缓就好了。”