第4章 反响热烈，任务的奖励（1/2）

这倒是个意外的惊喜了，一个很不错的能力。

菜做得好不好，一眼扫过去，就一清二楚，啥都知道了。

还有这个【极其不错】的评价？是个什么级別？再往上走又是什么层次呢？完美还是其他的......

看来待会有空了，一定要好好研究一下系统才行！

陈永平心里一边琢磨著，手上动作不停，开始炒下一个菜“生炒肚丝”。

倒水、刷锅、舀水一气呵成。

......

当最后一道，同样被系统鑑定为【极其不错】的“红烧鯿鱼”也出锅装盘了。

顺子的老娘来了，她是特地过来邀请陈永平入座的。

此时的她，早就没有了下午时埋怨的模样，取而代之的是满脸的笑容，极度的热情，拉著陈永平的手就请他上座。

“咱们的大厨辛苦了，来来来赶紧上座，特意给你留的位置！”

只看她此刻的举动，陈永平心中就明白，这一局稳了！

他们这里的规矩就是这样，主家办席的时候，厨师和帮工要特意给单独开一桌，以示自己的客气和礼节。

而掌勺的厨师更是大功臣，所以一定要请上坐的。

由此可见，陈永平已经得到了大家的认可，眼下这些叔伯长辈们就是例子。

陈永平来的时候，大家已经开始吃上了，而且一个个吃得讚不绝口。

“平伢子厉害啊，不愧是去过大城市里涨过见识的，做出来的东西，咱们农村见都没见过，更不用说吃了。”

“咱们今天也是託了顺子的福啊。”顺子的叔叔笑呵呵的夸讚。

和田地打了一辈子交道的他，去过最远的地方也就是镇上了，一辈子最大的愿望，就是能在有生之年能去趟伟人的故居参观。

但其实，他们这离故居並不是很远，也就70公里左右。

却是顺子他叔叔，心心念念想了一辈子的地方。

坐他旁边的是顺子的爷爷，也是陈永平的三爷爷，老人家今年快八十了，苍老的面容上布满了皱纹，嘴里剩下的牙齿也已然不多了。

但腰板倒是挺直，精神看著也格外的抖擞。

在他面前的是一盘“火爆肥肠”，一道湘菜中经典且永不过时的火候硬菜。

这菜非常的讲究火候，肥肠在大火爆炒去腥入味的同时，还要煸炒出里面的部分油脂，但又不能完全煸干了。

这样才能做到略有嚼劲，但又不油腻，吃著不犯噁心。

老大爷手中拿著筷子，指著这盘色泽油亮、卖相诱人的肥肠笑著感慨，“这个猪肠子啊，我是最喜欢了，平素就爱这么一口。”

“不过就是一般人很难做好，不是软趴趴的没嚼劲，就是炒得太老，梆梆硬咬不动。”

说著就又夹起一筷子肥肠，顺带捎上几段芹菜放进嘴里，细细的咀嚼片刻，裹著芹菜的清香，干香入味、油而不腻的肥肠。

那滋味，让老爷子的神情颇为的享受。

满脸讚许地说道：“平伢子做的是真有水平呀，香辣入味，嚼劲也恰到好处，连我这就剩几颗牙的老头也能轻鬆恰得动。”

“依我看吶，这手艺，已经超过他老倌的水平了！”

说著又端起酒杯抿上一口自家酿製的米酒，隨后“嘖~”的一声，眼睛微微眯起，脸上的皱纹都似乎在这一刻都舒展开来了。

再看桌上，那道普普通通，平日里大家都嫌弃，都不愿意动筷子的“猪血汤”，就是这么一道不起眼的菜，在经陈永平的处理后，也变得有些不普通了。

飘著少许辣椒粉的汤麵上，点缀著不少被切碎的芹菜叶子和细杆。

使其卖相，就上升了不止一个档次。