第四章 酿酒，你五粮液？那我六粮液（上）（1/2）

“三年，三年了，你说他是不是想一出是一出？”

隔壁老李家屋子里，李父吧嗒著菸袋锅子，眼睛顺著门缝直勾勾的盯著自家老爹的老房子那头。

“你当初非得要么，有个大儿子不知足，生了三个丫头以后，死皮赖脸的还要生，最后生出了这么个玩意儿。”

一旁李母双手捧著柴火往灶坑里填，而后狠狠地剜了自己丈夫一眼。

“早知道这小子这个熊样，老子打死也不生。”李父回过头，看到自家老伴儿把那五百块钱又收回口袋里。

他刚刚还带著几分硬气的眼神，此刻又充满了担忧。

每当这个时候，他就会下意识责怪自家亲爹，从小就把孩子往酒糟那边带，孩子抢酒喝也不拦著。

唉，都是老一辈的溺爱呀。

“没了咱们给的钱，我看他这个年咋过！”李父收起菸袋锅子，门用力一关。

眼不见为净，他爱咋咋地去吧。

正在填灶坑的李母，又把五百块钱从口袋里拿出来，眼神复杂，不知在想些什么。

————

李正之回到自家下屋（仓房）后，將仓房几袋子陈粮都拿出来看了一眼。

有玉米，高粱，小麦，大麦，绿豆，黄豆。

其中玉米、高粱和小麦是最多的。

尤其玉米，一共有三麻袋玉米粒。

除此之外，园子里还有没搓出来的整根玉米。

高粱不少，也有三麻袋。

这原本就是李正之想冬天找地方酿点高粱烧用的。

至於其他的，绿豆和大麦最少，大麦主要为了冬季炒茶喝。

黄豆已经用了一部分，做成东北大酱块子了。

还剩下一小麻袋。

不过这东西一般不用它酿酒。

黄豆本身富含高蛋白，酿出来的酒酒体浑浊不说，味道还十分苦涩。

小时候爷爷有酿过一次。

爷孙俩统一答案，非常难喝！

“如果单纯做高粱烧，或者玉米烧的话，太普通了。”

“老家这边的人最常喝的就是这两种酒。”

“想要把酒卖出去，就得搞点不一样的方子。”

李正之盯著几麻袋的粮食，人也陷入沉思。

他上辈子被一场大火烧得整个人浑浑噩噩了三年。

三年后，一位多年外出打工回家的好兄弟看不过去他一直颓废。

硬是把自己拉到市里面的一个酒厂里铲酒槽干体力活。

再后来，因为自己干活偷酒，把好兄弟连累了好几次，他这才觉醒。

渐渐开始在酒厂崭露头角，后半生更是走了曾经爷爷的老路，一心研究酿酒方子。

加之后时代ai崛起，各种信息透明化。

他的脑子里存了无数个或出名大火，或籍籍无名、偏居一隅却味道极好的酒方子。

“有个小眾五粮液的方子，倒是勉强能把眼前的这些粮食用上……”

李正之打开每一个麻袋口，仔细检查一下这些陈粮的情况。

目前除了高粱和玉米以外，下屋这些粮食都是去年留下的陈粮。

陈粮酿酒，对一般人而言纯粹是瞎子点灯——白费蜡。

好在酿酒之人是个酿了一辈子酒的老酿酒师，且主粮都是新粮。

李正之还是很有信心的。

“避免出现失误，再找找爷爷的本子里有没有好方子。”

李正之打定主意后，將所有粮食麻袋收口绑紧，转身回到屋子里，拿出爷爷留下的两本笔记本。

打开本子，上面不是真正意义上的大夏汉字，而是各种图形图案。

如△、○、□、｜、◎……

李正之伸手抚摸上面的各种符號，眼中既有缅怀又觉陌生。

小时候，他总跟爷爷一起酿酒，闻著酿出来的各种酒的香味。

也知道爷爷研究出了好多的酒方子。