第265章 品尝冰粉（1/2）

看著堆成山的香锅，夏云淑不禁露出一个满意的笑容。

她就是爱吃点这种重口味不健康，但是能给人带来快乐的垃圾食品。

不过话又说回来了，牛肉毛肚是蛋白质，青笋娃娃菜是膳食纤维。

把它们一起放在锅里炒一炒，又能有多不健康呢？

孟佩兰已经被硕大的香锅山震惊了，“我嘞个乖乖，这是什么大户人家才能看到的大场面。”

夏云淑直接拿起筷子，“来吧开吃，吃完我还有点事要处理。”

孟佩兰从善如流，“著急吗？”

夏云淑：“不著急，明天再弄都跟得上。”

然后，她俩同时沉醉在了香锅绝妙的滋味中。

香锅的做法与其他麻辣食品最大的区別，在於麻辣烫麻辣拌的菜都是煮的，而香锅里的菜，全是油炸。

炸过的鵪鶉蛋，外表皱巴巴的，变成了一颗虎皮蛋，非常入味。

卷在千页豆腐里吃，豆腐柔韧，蛋白紧致，蛋黄绵密，再加上麻麻辣辣的口感，简直绝美。

再来点嫩嫩的麻辣牛肉和超吸味爽脆毛肚，配上米饭，一口下去简直美得起飞。

“好久没吃了，真好吃啊！”夏云淑讚嘆道。

孟佩兰疯狂点头，“好香好香，已经八百年都没吃过香锅了。”

夏云淑：“想吃下次再来。”

这家香锅的菜品价格確实挺高，和火锅店几乎一个价了，孟佩兰肯定捨不得吃。

但她可就没有捨不得这个说法了。

谁日入二百多万，还会捨不得吃麻辣香锅？

不存在的！

吃完香锅，夏云淑看了眼时间，发现太晚了，只好將原本准备今晚进行的分发荷包活动推迟到明天。

时间不早了，还是让李红霞他们好好休息吧。

夏云淑想的不错，今天冰粉上新后，店里確实十分忙碌。

为了不打扰店里客人用餐，李红霞將冰粉的售卖也挪到了店门口。

但没想到，来吃冰粉的人太多，她没办法，只好临时挪出两个人，去门口卖冰粉。

一个人给碗里装冰粉和冰块，一个人给里面装小料。

如果有人要带走，就將容器换成竹筒，多收1文钱。

冰粉摊支起来的瞬间，李红霞就感觉大事不妙，立即喊后厨又紧急做了两盆冰粉。

“快快，手脚麻利些，不然冰粉不够用了。”

“在搅了！”后厨忙回道。

好在夏云淑为了方便她们使用，打好的碎冰装了满满一冰柜，不然冰粉事业刚起步就得因为原材料不够而熄火。

张志灵也依言，带著一家人来平川吃晚饭喝冰粉。

儘管平川的粽子確实不错，妻子对平川的饭也有著非常高的评价，但他依然对平川有几分偏见。

看到冰粉时，他犹豫了一下，说：

“就要这种最简单的红糖冰粉，不加料。”

小二立即利索地装好一碗给他，“诚惠收您3文。”

张志灵惊讶，“这么便宜？”

小二笑著说：“咱们平川的宗旨就是让客人吃得饱吃得好，要是喜欢，您可以下次试试加了料的冰粉。”

张志灵不住地点头，平川这边的服务，比起烩云楼好太多了。