第五十三章 蘑菇大丰收 (求收藏)(2/2)
采完一片,挪一下位置,再采完,再挪一下。
奶奶此刻已经融入了其中,一边和眾人聊著天,一边采著蘑菇,非常的开心。
奶奶年轻时候非常喜欢上山,以前他每年都能採到很多鸡樅,然后把鸡樅做成鸡樅油。
每个季节生长的野菜,她也绝不会错过,而且她总是第一个把它们採回家尝鲜的人。
这几年老了一些,她爬不了太远的山,所以才不再那么折腾,但对家附近有的野菜生长周期,依旧对每一种都了如指掌。
六七个人采了一天之后,每个人都採到了满满一编织袋的蘑菇,即便如此,还是没能把所有蘑菇采完。
白参甚至连一朵都还没有采,香菇和木耳也还剩一半。
虽然每个人只採了一袋,但每袋的重量达到了五六十斤,尤其是木耳的含水量比较大,装满一袋比香菇还要重上一倍。
山路很难走,负重更加难走,为此他们采够一人一袋之后,便开始缓慢下山回村了。
回到家后,张遥马上就给他们一天的工钱。
他们临走前,张遥对他们道:“阿叔阿婶,明天咱们继续上山,还是一样先採香菇和木耳,明天一天应该能把香菇和木耳采完,后面咱们就采白参,得辛苦你们几天了。”
“放心吧阿遥,这点活不算辛苦,我们一朵不剩的帮你弄回来。”
“对,明天我们早上早早就来了。”
毕竟干这活可以拿钱,对於本来就没地方赚钱的村民来说,有这样的机会,当然不会错过。
张遥带著阿步,把採回来的香菇和木耳都在空地上倒了出来,把它们摊开晾晒,几天后就可以变成乾货了。
木耳和香菇晒乾之后,储存周期很长,放上一两年基本上没什么问题,而且泡发之后,香菇依旧能够保持香味浓郁,木耳依旧清脆爽口。
它们除了容易储存,品质还稳定,市场接受度也广,几乎没有什么缺点。
张遥就是看中了它们这样的特点,所以毫不犹豫的把它们当做了电商的首选產品之一。
他觉得除了这两样,可能也很难再找到,比他们还好的產品了。
哪怕是黄芪,储存的时间久了,也会出现各种问题。
做晚饭的时候,张遥捡了一些比较开放的野香菇,洗乾净之后,和肉炒在了一起,又放了一些昨天才回来的野韭菜。
炒香菇刚出锅,整个厨房都飘满了香菇的香味,还没吃就流出了口水。
张遥把菜端上桌后,便迫不及待的盛来了米饭。
夹一筷香菇和肉送进嘴里,香甜嫩滑,还带著野韭菜的香味,非常的美味。
吃一口菜,再扒一口饭,很快一碗饭就被吃进了肚子。
上山本来就容易累,又累又饿的时候吃上这么一碗,非常的有满足感。
奶奶看到他那狼吞虎咽的样子,无奈的道:“哎呦呦,吃慢一点嘛,跟一辈子没吃过饭似的。”
“奶奶,这个香菇是真的好吃,你尝尝。”
张遥说著就给奶奶碗里夹了许多菜。
奶奶捂住自己的碗,道:“好了好了,我自己会夹。”
张遥看著奶奶把香菇吃下去时,发现她明显眼睛一亮。
“怎么样,我没骗你吧?加了肉和韭菜,特別下饭。”
奶奶点了点头,道:“確实挺好吃的,以前做的时候要么没放肉,要么没放韭菜,味道没这么好。”
“以后香菇就得这么做,这么做好吃,饭都能多吃两碗。”
张遥说著又添了一碗饭,三两下又吃了个乾净,最后还打了一个饱嗝。