第227章 不会（1/2）

第227章 不会

桑晩洲最终还是决定，先做做看。

如果实在不行，现在时间还不晚，门口就是一条街，看看有没有卖包子的小摊可以问问，学一学该怎么包包子。

小福宝已将所有生搓蜕了皮，将剥好的生一颗一颗挑到干净的盆里。

“哥哥给，剥好啦。”小福宝小手又在那盆生衣里挖了挖，确定没有剩余的生才将装着生的盆递给桑晚洲。

桑晚洲接过盆子，倒了一大半生进洗干净了的破壁机里开始搅碎。

一大一小站在破壁机旁边盯着里面的生。

只见原本颗粒状的生慢慢从干粉状被搅成了丝滑的生酱，其中没加一滴水和油。

“哇，哥哥，为什么生能搅成这种糊糊状呀？你明明都没有加水呀！”小福宝一脸惊奇。

桑晚洲把破壁机停下，加了点盐，又继续搅。

看着里面成型的生酱，他想了想：“兴许是因为生本身就有油吧。所以不需要加水或者油。”

“是这样呀。”小福宝似懂非懂地点了点头。

又搅了十几秒。

桑晚洲再次把破壁机停下，将剩下的那些生全倒了进去。

这次没有搅很久，大概搅了六七下，把那些新的生搅碎就倒出来了。

刚揉好的面团也醒好了，生酱也有了。

就用这个来试做一个吧。

他将生酱放下。