第499章 煎肉（2/2）

非洲草原别的没有，能起火的干草一堆，一点就着。

安雯用棍子把那些有点变黑的肥肉挑出来，然后把锅又放回石头上，烧火，油很快冒烟，将肉一块一块放进去。

肉滋滋响了起来，烟大了些，高温中肉的蛋白质和糖份反应，肉香溢出来，饥饿中的嘉宾们咽了咽口水。

安雯两面煎，把最先放进去的翻面，然后一个个翻过去，变得外焦外脆里嫩。

“安雯，你简直太棒，就像一个厨师！”萨莉夸赞道。

彼得也点头，道：“五分熟，可以吗？”

安雯看了一眼彼得，道：“如果你有东西来接，我就允许你五分熟。”

这地方根本没什么东西装食物，大家等会要围着锅吃。

“好吧6分熟。”彼得道。

“七分熟吧！”莱恩说道。

安雯是个中国胃，她想说全熟的，但少数服从多数，她道：“八分熟。”

没说九分熟是她最后的妥协。

放盐，煎至八分熟安雯停火，开始用小刀把肉切成小块小块，里头有些肉汁流出来，但并未有血丝。

切完后，用小刀在小块上都扎了一下，然后大家用一根小树枝扎着吃，切成小块又扎了小孔就算树枝再小也拿得起来。

因为锅有余热弄好后快至九分熟，放进嘴里，肥而不腻，虽远远没有牛肉好吃，但对于饿了的他们来说已经够了。