第710章 哎，想赶人走有点难（2/2）

想象一下，你从肉里吃出来沙尘，会是什么心情？

“娘子，这鸡脚也能冷吃？”沈骏只吃过唐久久做的小炒鸡，还在火锅里吃到过，可却从没想过能冷吃。

不过昨天听唐久久那么说了之后，他心中只有一个想法。

那就是，这种吃法肯定会在醉仙楼上市之后风靡整个南晋。

只不过不同的人做出来味道不同，旁人想要来争抢生意，却也并非那么简单的事情。

“自然可以。鸡腿肉也行，只是这样的做法吃起来会有些柴，所以我就不准备了。”唐久久认真解释，用大剪刀剪掉鸡爪的指甲。

这一步骤沈骏知道是什么意思，也不再问，而是从唐久久手里拿过剪刀帮她弄，担心剪刀太硬会伤了唐久久的手。

这习惯早在清河镇家里的时候就有，唐久久也不意外，而是转头抓了一把云岩准备好的面粉，清理鸭肠。

比起鸡爪，鸭肠这种味道比较重要的东西，在冷吃的时候是最难处理的。

一旦清理的时候有一点点偷懒，就有可能会残留味道在肠衣上。

冷吃的东西很容易有腥味，这一步是重中之重。

其次，才是花椒酒和葱段姜片去腥。

唐久久在厨房忙得热火朝天，得了空的沈骏也去院中继续陪着俞定坤下棋。

两人闲聊间，沈骏才知道俞定坤如今在京中的生意也很好。

并且，他这次来还有另外一个打算——那就是将唐久久驻颜坊里所卖的东西，往外发展。

这一点，也是唐久久之前和沈骏商量过的。

只是这些天生意实在是忙，也就顾不上写信让俞定坤来商量。

听说他们也有这个意思，俞定坤顿时激动起来：“沈兄放心，这些东西若是拿到京城，前景不可估量！”