第299章 灌蛋（2/2）

说话间，富婶子已经将放在水桶边上的筐打开，露出了里面的新鲜五肉。

二十多个鸭蛋，需要的肉馅倒是不多。

不过晏星玄觉得，反正他又不走，明日再一起，也是可以的。

想到要跟萧念织一起捏泥人，晏星玄只觉得心头一阵阵的火热，耳尖的颜色，也由浅及深，目光也不受控制的，时不时的往萧念织身上瞄。

“哎哟，你这孩子。”

进入初秋之后，天也变短了不少。

萧念织过去的时候，富婶子和崔婶子正坐在那里说话。

见萧念织回来了，忙凑了过去：“想想，这个是怎么调出来的颜色啊？”

等到夜色暗了下来，萧念织简单收拾了一下，就带着晏星玄他们一起去食堂。

来顺……

虽然有些挑战，但是问题不大。

萧念织一看，差不多有二斤肉，足够用了，忙点点头：“那够了，我晚一点再来，麻烦婶子了。”

而且，把肉馅灌进蛋黄里？

这能行？

问题是，蛋黄能撑住？

晏星玄虽然有不解，但是更多的还是好奇，想看。

“这个捏的好漂亮，想想真是太厉害了！”

如果没有，那她再改道做别的。

晏星玄这会儿还在观察他的面人呢。

煮好之后的灌蛋，切开之后，外表是纯白夹杂着微黄的蛋清，内里却是紧实又鲜香的肉馅儿。

萧念织不确定，食堂那边是不是还有肉馅，所以她得过去先问问。

所以，他点点头没再多问。

因为，一旦蛋破，那么灌蛋就是失败的。

等到面糊配比好了，脖子也都快要僵了。

富叔捡回来的鸭蛋有二十多个。

两个婶子关心的又问了不少，萧念织客气的推辞了一番，又把香菇干和海菜干泡上了，然后才回了后院。

萧念织在一边看了，好几次险些控制不住自己的手，直接摸上对方的头。

来顺表示：如今我也是个熟练的烧火大工啦！

萧念织先调的肉馅儿，为了提鲜，除了放虾皮之外，还需要放点香菇碎。

所谓灌蛋，就是把肉馅儿塞到蛋黄里，保证塞得饱满紧实的同时，蛋黄还不破，接着下水去煮熟。

于姑姑可不好意思一直看着，所以她又翻起了手里的道德经。

“说的什么话呢，晚上吃了没有，要不要吃点？”

“这个呢？”

肉馅调好了，接下来，就是灌蛋的技术部分了。

晏星玄之前就很好奇，这个灌蛋，到底要怎么样灌。

很快，他就看到，萧念织将新鲜的鸭蛋，打到不大的茶盏里，接着轻轻的在蛋黄上挑开一个小口，两只手的筷子配合着，就开始往里面塞肉馅。

晏星玄：？？！

这也行的吗？

看着这一幕，他眼睛瞬间瞪大，之前手里还能干点别的，如今是什么也不干，就专盯着这一块看。

看着萧念织麻利的动作，晏星玄忍不住提了口气：这……蛋黄真的不会破吗？

二更在19点