第333章 蒜香豆腐和不够的椅子（1/2）

第333章 蒜香豆腐和不够的椅子

沈小渔看了她一眼，手里还在不停地忙活，说道：“你过来，先将这碗鸡爪拿出去，然后摆一下碗筷，马上就好了。”

沈小桃溜进来，接过了碗，捧着出去了。

冰箱里需要的食材都拿出来了，她暂时不需要拿东西，灶房的门开着也没关系。

她已经听到了外头顾西月的声音，想必顾家的人已经过来了。

她不由得加快了手脚。

葱姜蒜又都切一切，小红辣椒也切成碎碎放一旁。

一大块老豆腐，横一刀，竖两刀，先切成六块，在拦腰来一刀分成了十二块。

锅子烧热下油，七成热左右，放入豆腐块，小火慢煎，煎好一面翻过来另一面也煎到金黄色。

她拿筷子将金黄色的豆腐块小心翼翼地夹到盘子里。

然后撒一把蒜片、辣椒碎碎，用锅里剩下的底油炸出香味，翻几下，就又将刚才煎好的豆腐块又倒进去。

啊，差点完了调点汁，生抽来两勺，醋来半勺，再来一点点盐巴，给搅匀了，倒进豆腐里，再继续翻炒几下。

调料汁加进去之后，豆腐的颜色整体深了些，看起来更加有食欲了。

差不多好了，就能玉佛给你淀粉水勾个芡。

勾芡之后的豆腐，吃起来口感更加丰富。

每块豆腐都均匀地裹上了浓稠的汁，她伸手到碗里抓一把切好的葱撒上去，就能出锅了。

所有的菜都做好，天色已经黑下来了。

外头起了风，一扫夏末的闷热。

沈小渔喊来沈小梨，让她指挥一下大伙儿，将桌子搬到院子里去吃。

家里的椅子不够，沈小梨拉了拉顾南书的袖子。

“南书的哥哥，你能不能带几个椅子过来？”

“行！我们挪完桌子就去拿！”