第57章 乡下地方，养不出这么水灵的女人（1/2）

“天爷呀，这得多少蝎子啊？”

王家小院，李凤兰人都快看傻了。

一波接一波的乡亲將装在各种容器里的蝎子，陆续不断地搬到了院子里。

齐苗苗躲在门后，想看又有些不敢。

两个孙女被各自的母亲按在屋里，不许出去凑热闹。

这么多的蝎子，万一跑出一只两只，蜇到大人没事，蜇到两个孩子就坏菜了。

“娘，我和高叔过了一遍秤，这些蝎子大约有120多斤，全部晾乾了能有40斤干蝎子。”

王卫东嫻熟地指挥著乡亲们，將蝎子统一放在一块。

又让人出去帮忙打水。

抓蝎子不容易，处理蝎子也需要技巧。

难倒是不难。

主要是对时间和火候的把控。

处理药蝎和处理海货差不多。

先用淡盐水对蝎子进行浸泡，迫使蝎子吐出肚子里的脏东西。

药蝎有大有小，浸泡时间也需要视情况而定。

第二步將蝎子放进盐水中煮开。

直到蝎子的身体呈僵直状態，透过外观能够看到黄褐色，代表已经煮製完成。

第三步將蝎子捞出来。

放在通风的地方进行自然阴乾。

时间大概需要两天。

既不能暴晒，更不能火烤。

三天的时间里。

王卫东成了整个生產队最忙的人。

第一天花了10个小时將140多斤蝎子浸泡乾净。

又在晚上起火煮沸盐水。

根据每锅的成熟时间，分別將已经背部產生纹路的药蝎捞出来晒乾。

当然。

只靠王卫东一个人是完成不了这些工作的。

高强喊了十几名心灵手巧的大姑娘小媳妇，帮著王卫东一块收拾。

“娘，我中午不回来吃了，你们不用等我。”

时间来到第四天，40斤蝎子处理妥当。

看上去数量没有多少，远远达不到姜大拿的收购要求，可也要考虑到乡亲们抓蝎子，属於是大姑娘上轿头一遭。

第一天进山抓这么多蝎子已经不容易了。

后续几天数量逐渐在增长。

全程目睹王卫东如何处理这些蝎子，乡亲们也都看了个大概。

王家逐渐变得冷清。

处理蝎子的位置，从王家变成了队部的后院。

今天过去找姜大拿上交蝎子，一来是给他看看蝎子的品质。

二来是处理好一批，交上去一批。

省得留在生產队，引起驴马烂子的歪心思。

“路上注意点，別骑那么快。”

李凤兰从老宅子绕出来，塞给王卫东几个煮好的鸡蛋，又从另外一个口袋拿出两个馒头让他路上吃。

“王卫东，你等一下。”

韩亚琴换了一身乾净衣服从院里出来，快步挡在自行车前头。

“送我去县里的书店，我听人说书店里来了不少的新书。”

“亚琴，咱就不能坦诚点嘛？”

王卫东出人意料地问了这么一句话。

韩亚琴脸色稍显不自然：“王卫东，我怎么就不坦诚了？”

“也不怪易苗苗和红杏，说你们知识分子喜欢掩盖自己的情绪，关心就说关心唄，还说去书店买书。”

王卫东哭笑不得。

知识分子子女，是不是都是这副拧巴的傲娇脾气？