第209章 全军覆没(2/2)
周安訕訕站起来,拍了拍膝盖上的灰,手背上全是草木灰,蹭在衣摆上又留下两道黑印。他出了灶房退到阿芸旁边,偷看张三郎一眼,又下意识往旁边挪了挪。
张三郎蹲下来,从炉膛里抽出那几根硬邦邦的乾柴,换了把柴草,拿火绒引了,塞进炉膛。火苗窜上来,烟气顺著烟道走了,灶膛里亮堂堂的。
张三郎朝门外一扭脸,“你娘呢?”
阿芸抬起头,“我娘去码头买黄鱔了。皇甫先生说,小暑黄鱔赛人参。喜妹儿听见了,拿一贯钱出来让我娘去买。”
张三郎瞥了眼东厢房,“皇甫先生也去了?”
阿芸点了点头,“先生说他不放心,怕我娘买不到好的,就跟著去了……”
正说著,院门响了。
张三郎隔著灶房的窗,看见皇甫策从门口走进来。
他手里端著只大號柳条笸箩,上面盖著两片荷叶,底下有什么东西在动,荷叶一鼓一鼓地起伏。
他进门的时候步子不快,偏过头朝巷口方向看了一眼,又收回来,这才缓缓进院。
过了片刻,王月娥出现在院门口。她手里提著只竹篮,篮子里露出几把绿生生的蒔萝和几串红褐色的食茱萸。
她进门时抬眼扫了眼石桌,便往灶房这边走。
皇甫策站在石桌边摘荷叶,目光从荷叶边缘抬起来,往王月娥的方向落了一瞬,又低下去。
张三郎收回目光,隔著窗子笑道:“皇甫先生,黄鱔买到了?”
皇甫策闻言抬头,见他在灶房,忙端著笸箩过来,揭开半边荷叶。
笸箩上臥著五条黄鱔,每条都比拇指还粗,一尺多长,鱔身黄褐相间,在笸箩里扭动著,沾了水的细鳞在灶膛的火光里微微发亮。
“码头老刘头摊上买的,今日刚到。五条,拢共五斤二两,一斤五十文钱。”
皇甫策把笸箩搁在地上,黄鱔扭得更欢了,有一条捲起尾巴顶开荷叶,被他伸手按住,又放了回去。
王月娥提著竹篮走进来,把蒔萝和食茱萸搁在案板上,冲张三郎笑道:“老刘头认得我,说今日的鱔鱼好,让我多买两条,五条算我两百文。”
张三郎走过去,掀开蒔萝闻了一下,又拿起几颗食茱萸,在指尖捻了捻,“东西齐了。我来做吧。”
王月娥愣了一下,“你这才下值回来,哪能让你动手?我来就行。”
张三郎白了她一眼,“你做菜捨不得放油盐。这个鱔鱼油少了不好吃。你去把蒔萝洗乾净,切成段。食茱萸捣碎,跟薑末和在一起。”
王月娥张了张嘴,訕訕一笑,低头去拿蒔萝。
“皇甫先生,黄鱔你来杀。这活你会不会?”
皇甫策愣了一下,连忙接话,“会会!以前在牢城营杀过鱼的。”
他从刀架上抽出把薄刃厨刀,在磨石上蹭了两下。然后將笸箩端到石桌旁蹲下来,抓出一条黄鱔,按在砧板上。
拇指掐住鱔头往下一压,刀尖在鱔颈处一划,顺著腹部拉到底,鱔骨一剔,整条鱔肉就摊开了,手法乾净利落,连鱔血都没溅出砧板。