第71章 这才是生活啊!(1/2)
王海夹起鱼肉的时候,本来还想端著点架子。
毕竟眾所周知啊。
身为一个资深的钓鱼佬。
他什么河鲜海鲜没吃过?
可当鱼肉送进嘴巴的一瞬间!
他的大脑就直接短路了。
“咔嚓!”
鱼皮烤的非常的焦脆,一口下去还带著木炭特有的烟燻香气。
直接在整个口腔里面炸开。
紧接著,底下的鱼肉便汹涌的奔腾上来。
嫩得几乎不需要咀嚼,只是被舌头轻轻一抵。
便化成了一股温润的鲜甜。
海盐和黑胡椒的咸香,从表面渗透了进去。
恰到好处地吊出了鱼肉本身的清甜。
而柠檬汁的微酸,则在末尾爆发了出来。
把整个口腔的鲜味收拢得乾乾净净。
“唔!!”
王海整个人靠在椅背上,眼睛直往上翻。
他吃过太多太多的烤鱼了。
说自己烤的,就说光是五星级酒店的鱼,他都吃过一箩筐!
可那些鱼要么就是烤得太干,要么就是调料太重。
本没有一点鱼本身的滋味。
跟眼前这一口相比。
根本没得比啊!
鱼肉滑嫩的像是刚从水面里捞出来的一样,直接就化进了嘴里面,汁水丰沛的沿著嘴角往下面淌。
王海手忙脚乱地去接,根本捨不得浪费一滴。
“老赵老李,你们快吃啊!”
王海含糊不清地催促著。
嘴里的鱼肉还没咽下去,筷子就已经又伸了出去。
还用他说?
赵虎早就等不及了。
一把抄起筷子,对准蒜蓉粉丝蒸扇贝就下了黑手。
扇贝壳被蒸得微微张开,上面金黄色的蒜蓉酱还在微微地颤动。
热气和香气一起往上蒸腾,糊了他一脸。
赵虎夹起一整只扇贝,连壳带肉送进了嘴里面。
“噗嗤!”
汤汁毫无预兆地喷涌而出。
粉丝吸饱了蒜蓉和贝肉的鲜汁,一抿就化开了。
绵软中带著一丁点的弹牙。
“我靠!”
赵虎猛地一怔。
贝肉本身嫩得让他头皮发麻。
牙齿轻轻一蹦,里面的汁水汹涌而出,鲜甜的他整个人都哆嗦了一下。
“我的天啊!”
赵虎吼了出来,声音都劈开叉。
“这扇贝.......怎么能嫩成这个模样?”
“全是水啊!”
好傢伙,他直呼好傢伙。
不愧是刚捞上来的海鲜。
实在是太鲜了。
赵虎低头看著手里面的空壳,满脸的不可相信。
贝肉在嘴里面停留的时间,绝对不超过两秒。
可鲜味直接刻进了味蕾里面,久久都不能消散。
蒜蓉的浓郁裹著蚝油的鲜咸,葱花的鲜香直接窜了上来。
把所有的油脂感都中和得一乾二净。
赵虎这辈子都没吃过这么鲜的扇贝。
他又夹起了一只。
这次连壳底的汤汁,都一起倒进了嘴里面,嗦的乾乾净净。
李建国倒是沉稳一点。
先是端详了一会面前的椒盐皮皮虾。
虾壳很是红亮,表面的椒盐粒密密麻麻的,蒜末和干辣椒切碎了裹在上面。
卖相非常的到位。
他掰开一只皮皮虾的壳,咔嚓一声。
虾壳应声裂开,露出里面雪白紧实的虾肉。
白,太白了!
李建国感慨一声,热气从断口处涌了上来,裹著椒盐的咸香味直衝鼻腔。
李建国咬了一大口。
虾肉很是紧实弹牙,牙齿切下去的时候,都能够感受到清晰的回弹。
椒盐的咸香和蒜末的焦香在舌尖上面炸开,带著一丝微辣的刺激。
虾肉本身的鲜甜衬托得无比突出。
李建国嚼著嚼著,额头上直冒热汗。
越嚼越辣!
滋味非常的给力。
同时虾肉的汁水也被挤压了出来,混合著椒盐的颗粒感。
在口腔之中横衝直撞!
爽,非常的舒爽!
李建国掏出一杯冰镇可乐,狠狠灌了一大口。
“唔!”
他发出一声短促的闷哼,表情看起来极其的痛苦。
“老李,你咋了?”
王海嚇了一大跳。
“太好吃了!太爽了!”
李建国艰难地挤出几个字,又咬了一大口。
“这辈子没这么爽过了!”
王海:“???”
赵虎:“???”
两个人还没来得及吐槽。
李建国就已经把一整只皮皮虾,啃得只剩壳了!
他舔了舔手指上的椒盐,目光落到了下一只。
至於海胆刺身?
这是三个人一致认为最能体现苏云功力的菜。
橙黄色的海胆黄,被完整的取了出来。
码在碎冰上面,泛著水光,颤颤巍巍的。
太水润了!
王海夹起一块,都不用蘸任何的调料。
直接就往嘴巴里面送。
冰凉的触感先是碰到了舌尖,然后海胆黄便在口腔中温柔的绽放。
甜蜜的就像是融化的黄油一般。
带著一股纯粹的海洋风味!
“不愧是海岛的產物啊。”
王海颇为感慨,觉得自己这一趟真他娘的是来对了。
鲜味很是霸道,像潮水一般汹涌澎湃,裹住了整个口腔。
感觉吸一口空气都变得香甜了。
“我天!”
王海很是震惊。“这海胆居然是甜的!”
“是鲜甜!”
赵虎及时纠正,他也夹了一块,眼睛瞬时瞪得溜圆。
“这是大海的味道,原原本本的海的滋味。”
李建国没说话,他已经开始吃第三块了。
三个人吃的那叫一个满嘴流油,狼吞虎咽。
桌面上杯盘狼藉。
王海灌了一大口冰镇可乐,气泡在舌尖上炸开的瞬间。
他整个人都打了个激灵。
冰凉的碳酸裹挟著清爽的甜味。
整个口腔里残留的油脂和咸鲜一起被衝进了肚子里面。
同时,海鲜的回甘被衬托得更加的突出。
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