第3章 香!真香!(2/2)
赵虎嗅了嗅鼻子,脸色越来越震惊。
这种乾锅做法的炒饭,怎么说呢.....
有点像他小时候在乡下,外婆给他炒的蛋炒饭一样。
蛋是自家养的土鸡蛋,炒出来没有一点腥味。
油也是乾净醇厚的猪油,两者搭配,香味清新浓郁,既不会很腻,也不会显得寡淡。
一切都是刚刚好的模样!
没想到,二三十年过去了,
居然在这个桥洞下面,重温了童年的感觉!
“老赵!你愣著干啥呢!饭炒好了!”
王海推了推赵虎的肩膀。
苏云甩了几个锅花,两盘热气腾腾的炒饭出锅了!
“真香啊!”
赵虎眼睛死死盯著面前的炒饭,口水都快掉了出来。
金黄的蛋液裹在每一粒米饭上,颗颗分明的同时,却又完美的融合在一起,而翠绿色的葱花,无疑给整盘炒饭点缀上了一抹不一样的滋味。
嘶!
闻一口!
浓郁的香味直往人脸上冲!
“受不了一点!”
赵虎迫不及待的拿来一根筷子,又想了想,把筷子撇给一旁的王海,自己端起碗就嗦了起来。
这么香的炒饭,就得大口吃才得劲!
米饭入口的一瞬间。
赵虎整个人愣在了原地,“我靠!这饭....”
有力气啊!
牙齿咬破米饭,仿佛发出了清脆的啵啵声,饭香,蛋香,裹著油香,迅猛地钻入每一个味蕾,在口腔各个部位横衝直撞!
霎时间,整个口腔立马被口水包裹!
“烫烫烫!好烫!”
赵虎半张著嘴,忍不住脸色一变,但是却丝毫没有將米饭吐出来的意思。
他捨不得!
一狠心,赵虎直接將蛋炒饭咽了下去!
我滴妈!
蛋香搭配著葱花的清香,从嘴里一直滑向喉咙,沿途激盪起一片片浪花,仿佛每一个味蕾都被激活了,米饭的滚烫也终於被驯服。
但是那股香味可依旧迅猛,直往人头上衝去!
“老赵,怎么样?”
王海注意到了赵虎的模样,忍不住问道:“你咋一副扭曲的表情,是不是不好吃啊?”
赵虎没有说话,继续眯著眼睛,表情丰富多彩。
“你倒是给句话啊!”
王急得抓耳挠腮!
这人怎么跟李建国一个德行啊!
光吃不说是几个意思?
王海也忍不了了。
拿起赵虎给自己的筷子撕开,然后夹起一捧热气腾腾的米饭,直接往嘴里一塞。
下一秒。
王海瞪大了双眼!
这.....这味道不对啊!
他惊讶地看了眼盘中的蛋炒饭!
这真的是蛋炒饭吗?!
怎么会这么香?
王海自认自己吃过不少好吃的蛋炒饭,无论是网络上非常有名的扬州炒饭,亦或是那些小吃街的牛肉炒饭,牛腩炒饭。
甚至某五星级酒店888一份的澳洲虾仁蛋炒饭!
他都吃过!
但是无一例外!
那些蛋炒饭,要么蛋香味太重,將米饭的滋味全部都给掩盖掉了,要么油腻感扑鼻,让人根本没心思细细品尝。
而眼前的蛋炒饭呢?
不管是从蛋的滋味,还是米饭的滋味,亦或是从油的角度以及葱蒜的角度来说。
味道都恰到好处!
咸淡適中,油而不腻!
每一粒米的味道都均匀的可怕!
让人忍不住吃了一口再吃一口!
“老板!”
王海嘴巴塞的鼓鼓囊囊,不知不觉一盘蛋炒饭就被他消灭了一大半。
“你这蛋炒饭怎么炒的啊!咋会这么香?”
苏云一笑:“正常炒的啊。”
正常炒的?
三个钓鱼佬对视了一眼,都从对方的眼神中看到了惊讶。
你管这叫正常炒的啊!
那他们以前吃的那些叫啥?
猪食吗?