第12章 一张肉票，挑得供销社都不敢糊弄她（1/2）

“买不买。”

“后头还排著人呢。”

肉案后的女售货员把刀往案板上一磕，头也没抬。

苏晚站到案前，先看肉，没先递票。

案板上摆著三条肉。

一条肥膘发黄。

一条瘦肉发暗。

还有一条五花层次齐整，皮薄，肥瘦分明，被压在最里头。

苏晚目光在那条五花上停了一下。

张桂芳就在后头，见她迟迟不开口，立刻阴阳怪气。

“怎么著。”

“还真当自己是大户人家挑年猪呢。”

“有肉吃就不错了，还挑上了。”

旁边几个买菜的人也跟著看。

有人低声道：“生面孔来买肉，容易吃亏。”

也有人笑。

“要我说，陆团长家的票多，吃点亏也不碍事。”

苏晚没理这些閒话，只把肉票和钱放到案边。

“称半斤五花。”

售货员终於抬眼看她。

“哪块都叫五花。”

她嘴里这么说，手上却快，刀子一翻，直接把外头那条发暗的肉拽过来，按住就切。

张桂芳眼睛一亮。

她就等这一出。

谁让苏晚前头在院里嘴硬。

现在被人当眾拿次肉糊弄，看她还怎么端著。

苏晚却没急著拦。

她先看了一眼刀口。

再看肉皮。

最后看切面渗出的水。

识海里那本淡金色图鑑微微一震。

下一秒，字跡浮起。

猪肉，等级下。

疑似注水。

肉色发乌，纤维鬆散，按压无回弹。

伴轻度病损痕跡，不宜购买。

苏晚眼神沉了。

售货员已经把那块肉往秤盘上一丟。

“六两二，算你六两。”

“票拿来。”

苏晚没伸手。

“这肉我不要。”

售货员脸拉下来。

“切都切了，你说不要就不要。”

苏晚语气平平。

“注了水的肉，谁爱要谁要。”

一句话落下，周围立刻安静了半拍。

张桂芳先跳起来。

“苏晚，你少在这儿装懂。”

“买不起就买不起，给人扣什么帽子。”

售货员脸色也变了。

“你说谁卖注水肉。”

苏晚看著案板上的那块肉。

“你自己看不见？”

“肉色发暗，刀一切就往外渗水，纤维松，皮下泛虚，拿手一按都塌。”

“这种肉你拿给我，还让我当新鲜好肉买？”

旁边一个老太太原本只在瞧热闹，听见这话，伸手在案边搭了一把。

“哎哟，还真软。”

另一个排队的大婶也凑近看。

“是比旁边那块水气重。”

售货员脸上有点掛不住，嘴更硬。

“天气热，肉出点水怎么了。”

苏晚抬眼。

“现在是什么天，你比我清楚。”

“你要说是正常出水，那你把这块和里头那条换个位置，当著大家的面一起卖。”

售货员一噎。

张桂芳还想帮腔。

“人家供销社还能坑你这点肉票。”

苏晚转头看她。

“你急什么。”

“这肉要是好，你买回去。”

张桂芳顿时闭嘴。

她爱占便宜，可不爱接烂摊子。

围过来的人更多了。

原本肉案前就挤。

这下连副食柜那边的人都探著头往这边看。

有人小声问。

“真是病猪肉？”

“病猪倒不一定，瞧著確实不太对。”

“我就说今儿这肉顏色不好。”

售货员听著这些议论，额角都绷起来了。

“你一个小媳妇懂什么猪肉。”

“別在这儿胡搅蛮缠。”

苏晚把那块肉从秤盘上拎起来，指给眾人看。

“新鲜肉，瘦的红，肥的白，层次清，皮面紧。”

“这块呢。”

“顏色灰，切口发黏，水一渗出来，连案板都湿一片。”

“你真当大家不会看，只会听你一句话？”

她声音不算高。

可一句一句，全落在点子上。

刚才还抱著看笑话心思的人，这会儿都开始盯著那块肉细看。

一个抱孩子的嫂子皱起眉。

“我昨天买的那块，回去一炒就缩一半。”

“不会也是这种吧。”

另一个接话。

“我家那口子还说肉没肉味。”

售货员急了。