第489章 爆炒腰花（2/2）

在手上掂量了几下，格外满意。

那块食材看上去很新鲜，一些深黄色淋巴状的附著物还清晰可见！

蒋子归捧著那块不知道是什么动物的腰子，转身又来到了厨房！

就像他自己说的那样，君子远庖厨，但他不是君子，所以厨房布置的非常写意。

空间虽小，但极有条理，看上去更像是一幅油画。

蒋子归非常喜欢这种氛围，突出的就是一个“浪漫”的气息。

紧接著，他像是一个虔诚的信徒一样，双手合十，朝著摆放在案板上的食材，低声祈祷了片刻……

整个过程持续了五六分钟，蒋子归蒋大律师方才缓缓睁开双眼，抿了抿乾裂的嘴唇，操起一旁的菜刀，认认真真，仔仔细细地片起了腰花来。

少顷，食材处理完毕！

蒋子归又开始起锅烧水，准备好了葱、姜，以及黄酒，除腥增香！

操作行云流水，压根不像是个只会煎牛排的。

厨艺肉眼可见，都快达到星级水准了。

不过蒋大律师的口味较轻，比起对门的盐王爷来，疯子在左，天才在右！

焯水之后，接下来就是爆炒环节了。

蒋子归特意找了一个功率极大的电磁炉，不见明火，但是火力却很猛！

只见腰花在油锅里上下翻腾，一股子別有韵味的香气扑面而来。

某人非常享受地深深吸了几口，仿佛连一丁点的香味都不想放过似的。

很快，一道美味便盛到了餐盘之中。

只不过这道爆炒腰花没有放任何的配菜，只有改刀过的腰片在猛火的爆炒之下，像?烂的烟花一样，爆了开来！

但是蒋子归却非常的满意，像对待一件艺术品一样，珍而视之地將这道菜端到了刚刚收拾好的餐桌上。

一股浓郁的香气登时瀰漫开来，整个客厅都充斥著迷人的味道。

没有任何配菜的爆炒腰花，但是份量很足，蒋子归不自觉地抚摸了一下微微饱胀的肚子，然后隨手解开了腰带，完全不在乎什么形象不形象的。

如果有熟悉蒋子归蒋大律师的人看到这一幕，一定会把下巴都惊掉的。

平时一丝不苟，冰冷傲气的蒋大律师居然会有现在这样急不可耐的一面！

蒋子归看著眼前的珍饈美味，又突然想到了什么，起身走到刚刚的酒柜边上，从中取出了一瓶色泽如血的红酒，当然还有一只专用的高脚玻璃杯。

回到餐桌边，斟满一杯，取在左手上，轻轻晃动醒酒，一双漆黑如墨的眸子紧盯著杯壁上的掛浆，嘴角满意地勾起一抹笑意！

隨后又重新將目光放在了爆炒腰花上，右手拿起筷子，珍而视之地夹起一片，放在眼前欣赏了片刻，方才慢慢地放入了口中。

腰花炒的刚刚好，色泽饱满，入口弹牙，煞是美味！

只是不知道该归功於蒋子归的厨艺好，还是食材原本就是极为高端的。

有一句话怎么说来著，高端的食材往往只需要最简单的烹飪方式！