第13章 辽东烧刀子（1/2）

清泉庵之所以曾经香火繁盛，一是因为庵中的那眼清泉，二则是因为庵中的斋饭十分出色。

如今虽已破败，但监院慧安师太依旧能烧得一手好菜。

孟大帅占了清泉庵后，发现庵內不仅存有粮米，更有不少山珍。

却是住持慧心师太让庵中的小尼们在夏秋时分采的，晒乾后大半卖与了收山货的商人，换些粮米盐巴度日。

小部分则留在庵中自用。

孟大帅这伙人中有几名使弓箭的好手，每每打了山鸡野兔回来，便让慧安师太用松菇、雀菜等物炮製，做出来的菜餚倒也鲜香可口。

此时孟大帅既已决意摆宴，便传令让慧安师太带著眾尼姑生火做菜，又让手下搬来几张木桌，拼在了三圣堂的正当中。

赵维城也跟著一同张罗，一面暗中观察孟大帅手下眾人的强弱，思索著待会动手时，该先斩杀哪些人。

孟大帅像是被勾出了酒虫，不等菜餚烧好，便命人搬过两坛酒来，隨口问了赵维城一下，便將那坛装著东北高粱酒的酒罈打了开。

一阵浓郁的酒香立时扑鼻而来，孟大帅深吸一口气，赞道：“这味道果然像是俺们辽东高粱所酿的烧刀子！”

此时堂中已聚集了十余名他的手下，诸人皆是好酒之辈，纷纷赞道：“好香的酒！”

孟大帅愈发心痒难耐，自己给自己斟了一碗。

却见那酒色如冰清，诱人至极。

送到唇边一尝，只觉醇厚绵甜，入喉之后却火辣辣地直衝肺腑，说不出的酣畅痛快。

不禁连声道：“好酒！好酒！这般佳酿，在铁岭卫断然是没有的，怕只有辽阳或是瀋阳才寻得到！”

赵维城虽被划归孟大帅麾下，却对他的来歷一无所知。

此时听他提起辽东铁岭，心中暗忖：难道这廝竟是辽人？

如今辽东全境早已陷於后金，渡海逃至胶东的辽东难民不下数万，与登莱当地人之间的土客矛盾极深。

眼见孟大帅面上露出追忆之色，赵维城忍不住开口问道：“原来大帅竟是辽东人？不知大帅可曾见过韃子？”

孟大帅听到“韃子”二字，端著酒碗的右手猛地一颤，小半碗酒登时泼洒出来。

赵维城心中暗惊：这孟大帅在闻香教中已是一等一的厉害角色，可一提到韃子竟会如此失態？莫非那后金兵当真勇悍到这般地步？

孟大帅稳了稳心神，岔开话题道：“你今日献酒有功，待会酒宴之上，本帅定会多赏你几碗这烧刀子。”

赵维城连忙赔笑道：“小的哪里及得上大帅英雄了得，这等烧刀烈酒，小的可承受不住。大帅还是赏小的几碗即墨老黄酒吧。”

孟大帅皱眉道：“俺们这等廝杀汉，自然要饮烧刀子才够劲道。那黄酒……”

说到这里话声一顿，想起这上好的辽东烧刀子只有三坛，喝一碗便少一碗，当下改口道：“也罢，那便赏你几碗老黄酒。”

赵维城大喜，忙不迭地道：“谢大帅！”

心中却暗道：这东北高粱酒足有52度，即墨老酒才11.5度，老子待会还要干大事，当然要喝低度酒，保持清醒。

这时，香积厨那边的下酒菜也已陆续做好。

几名年轻尼姑端著一盆盆热气腾腾的菜餚走进三圣堂。