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第71章 摆摊卖蛋卷(1/2)

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“什么?”

古董店里的老头脸色一变。

“纸张纹路太整齐,一看就像现代工艺製造的。”

“还有……”

她指了指版心。

“这种鱼尾刻得太死板,不像明代的刀法。”

“明初洪武到天顺时期,官私刻本全是粗黑鱼尾,成化之后才慢慢转成细黑为主,你这鱼尾粗劣臃肿,连明中期最基础的形制都对不上。”

“最后……”

孟笙笙指著老头的手,皱了皱眉。

“看古书时不能戴乳胶手套,最差也要用丁腈的,要不就戴纯棉白手套。”

“乳胶手套里的增塑剂和油脂,会污染纸张。”

听到面前女孩一口气说了这么多,老头看她的眼神都变了。

他重新拿起放大镜,对著版心看了半天。

再抬头时,脸上的不耐烦已经散了。

“你刚才想问什么来著?”

孟笙笙侧身指著门外。

“您门口的花车和那块位置,可以租给我吗?”

“你要那东西干嘛?”老头皱眉问道。

“我想在您门口支个小摊,卖点蛋卷。”

“卖那玩意能赚几个钱?”

老头伸出手指勾了勾,小声道:“以后你来帮我看书,我给你报酬。”

孟笙笙摇了摇头。

老头嘖了声,伸手比了个三。

“再给你返三个点。”

“我不是这个意思。”

孟笙笙说道:“我帮您看书不收钱,但您也要把门口那块租给我。”

“成交!”

老头眼里闪著狡黠的光。

“那我明天买点油漆,把那车翻新一下。”

“不用,不用。”

老头摆摆手。

“你喜欢啥样告诉我,我弄好给你。”

“那行,我明天画个图给您。”

“你明天早点来啊,我这还有好几本古书,你都帮我看看。”

“好。”

孟笙笙和老头挥挥手,出了门。

门外的薛菲见她出来,提著东西走上前。

“你进去干嘛?”

孟笙笙指著外面的花车。

“我想在这摆个摊卖蛋卷。”

“摆摊?”

薛菲瞪大眼。

“你很缺钱吗?”

孟笙笙摇了摇头。

“还好。”

“就是想找点事做。”

薛菲迟疑了一瞬,看了眼她的肚子。

“你不怕吗?这人生地不熟的。”

“怕呀。”

孟笙笙点点头,笑著看向薛菲。

“但你会陪我,不是吗?”

“谁陪你?”

薛菲瞥了她一眼,径直向前走。

“这种事,你可別拉著我。”

“好。”

孟笙笙点点头。

“菲菲,你说花车改成粉色怎么样?”

“粉色好土,我喜欢黄色。”

“像小鸭子那种毛茸茸的黄色吗?”

“嗯。”

……

没两天,林苏姝寄来的做蛋卷工具也到了。

是最老式的铁铸蛋饼鐺,打开里面还有一条条波浪纹。

小时候孟笙笙的奶奶家也有一个差不多的。

那时每年回老家,奶奶总会拿出蛋饼鐺给她做蛋卷吃。

饼鐺烧热,涂上花生油,淋上调好的蛋卷液,合上饼鐺,放在炉火上翻个面。

再打开,用筷子捲起来,放进一旁的铁盘里晾凉,就变成满口蛋香、一咬就化渣的蛋卷。

孟笙笙在家里试了几天。

这活看起来容易,操作起来也並不轻鬆。

刚开始是火候掌握不好,总是焦糊。

后面火候掌握好了,用筷子卷蛋卷时又开始出岔子,不是动作不够快,就是卷得太鬆散。

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