第72章 烤鹿茸、马贩子(1/2)
陆明夏餵鹿后,再喂喂马,立马开始第二轮的煮鹿茸,也就是回水。
与昨天一样,回水完了,中午的时候,他带著老婆、爷爷他们来到村里其中一个烤菸房。
烤菸房一般有三四十个平方,是家里的一个重要的生產小屋。
以前是公家的,后面承包田地之后,这些东西也按照抽籤就分了,房子和地皮都是要买的。
这次他来到的是李二叔他家的烤菸房,他家的煤没那么多,陆明夏就买了一点。
这个时候还没有烤菸,昨天的时候他就先买了。
烤菸房有温度表,在这个年代来说特別重要。
首先第一天是温度要低,逐渐上升,这种叫传统的阶梯法。
新阶梯法在这个年代还没有,简单来说就是先烤高温的,再烤低温收尾,这种要求太高,在这个年代很不现实。
传统阶梯法的第一天,温度控制在三十度到四十度左右,单次烤四个小时。
下午烤一次,给它通风一两个小时左右,再马上烤第二次。
陆明夏好好地打扫好烤菸炉,点起炉子、控好温度。
这个温度十分弱,完全不会伤到它很脆弱的茸皮。
等到晚上,烤完两次之后,爷爷轻轻地掂了掂鹿茸。
“这个方法还蛮好的,一天就比別人风乾好几天的速度。要快,真是个好方法。”
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“阿公,好吧?”
陆天娇看到爷爷笑开花,她比嫂子还要开心。
阿哥真厉害!!!
爷爷只是没想到小孙子会这个,自己从未听过。
陆明夏向爷爷说,这是他从兽医站那边听到的方法,那里有一些小册什么的,自己学了一手,感觉挺简单的。
爷爷全程看得明白,老婆她们也是抽时间过来看一看,都没那么难。
时间、煤的那份钱对於鹿茸相比,完全不能比。
第二天,他又跟爷爷来烤了,今天的温度就给它调高一点,是四十度到四十五度左右。
第三天要加到四十五到五十度,第四天加到五十度到五十五度,这种温度保持在三天。
其中最大的温度也可以稍微调高一点,只要不超过六十度就没事。
等到第七天,温度再降那么两三度即可。
爷爷听明白了,这个简单,他烤过那么多烟,烤菸的温度也很讲究。
一烤差了,本来能达到一级品变成二级品,卖价少了一大半。
三级品就更差了,四级品的时候几乎是全黑的,更差。
鹿茸这边,爷爷很有把握来弄它。
陆明夏在观察观察母鹿的情况,同时也去打听打听,有什么好一点的马。
听人说,有一匹白马,大家都觉得挺不错的,就是人家咬价咬得很死。
那匹是改良的伊犁马,它一般价格是最高的那一档,这种马大家都知道好,又高又俊。
伊犁马也就这两年才给它定名字,眼下大家喜欢叫它北疆马,它来源於北疆嘛。
陆明夏是想买一买试试,也想留一匹伊犁马来养到家里,无论是騸过的马还是没騸过的马都可以试一试,后面的马就需要调教调教,先看看。
伊犁马好啊,马高大,它的肩高总体来说很高,这个年代在一米四五到一米五五是蛮常见的,杂交好点的也有一米五八、一米六。
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