第68章 烤鹿茸(求追读~)(1/2)
陆明夏弄完之后,只有张云乡在点点头,虽然他也没有现场去见过別人弄鹿茸,但他听过大概怎么弄。
陆老板的处理手法確实很专业,人家意外抓到梅花鹿,如果时机合適,有鹿茸人家也不怎么会处理,本身能到一级品的鹿茸,人家整成三级是很常见的事情。
这种就能给它护得更好,完全没有降低它的品质。
陆明夏弄完之后,给它掛在自家的墙上,许多药材不能见阳光,不讲究的药材倒无所谓。
弄完这些之后,陆明夏是鬆了一口气,再回后院。
鹿茸血酒不是麂子血酒那种货,高级得很,它最出名的就是大补精血,通俗来说就是治【阳痿早泄】。
治阳痿早泄是最核心的,还有治膝盖、腰间酸胀、强筋健骨的药效。
此外也有抗疲劳的作用,除了对腰腿膝盖以外,浑身筋骨无力一样有明显的功效。
他看著爷爷已经弄好了,便向张老板说道:“张老板,鹿茸我煮了四次,明天再煮一次就可以一直晾乾了,应该要蛮多时间的。”
张云乡在扶著自己的酒瓶,乐道:“没事没事,像別的地方用火烤,它会有那种味道。它要挑柴的,不是好柴都有影响,所以就风乾吧?这样好一点。
“你们家挺通风的嘛,我感觉都没有东西挡著,应该挺快的。”
他向张老板解释道:“我们这里有烤菸的东西,就是有烤菸炉的烤菸房,放那里弄,快一点,七天八天也能出货了,不用像正常风乾要一个月才那么久。”
张云乡心想,更好!
张云乡看到眼前的鹿茸,也特別兴奋,又问道:“我听说好一点的野货,它的血都是能生喝的。陆老板,有没有这个说法?”
陆明夏知道,那种是有现代化的设备处理才完全能行。
像今天他弄的这些是弄得挺乾净,但限於时代的原因,最好不要冒这个风险。
一是鹿茸本身有可能的消毒、感染问题,二就是人的体质各有不同。
尤其是张云乡年纪也大了些,並不是二三十岁的精壮小伙,完全没必要冒这个风险。
生喝和喝十五天之后的鹿茸血酒,变化不是特別大,还是不需要那么麻烦。
像这种鹿茸血酒越放久一些,它会渗出有蛋黄香和油脂的香气,越放越香。
陆明夏向他说道:“还是泡酒吧,生喝不安全。这种酒不用像麂子茸酒一样,可以放的时间更久一点,特別的香,你可以试一下。”
张云乡是想弄一弄的,鹿的样子特別,它样样的东西都不是普通价。
鹿茸血酒一样,他肯定也不想著那么快就不喝完,慢慢地喝,拿一些来送人,很有面。
陆明夏对老婆说道:“青燕,没事了,你跟阿妈去弄粽子嘛,今天不是端午吗?”
欧阳青燕知道今天端午节,年年都可以做粽子,这么多年了还是第一次去鹿场,她能不兴奋吗?粽子晚一点吃也没关係啊。
她笑道:“不用我们忙了?確定了吗?”
他说道:“对对对,没错,今天放假,你跟阿妈、天娇她们慢慢弄吧,我要照顾照顾梅花鹿。”
欧阳青燕慢慢离开,提示道:“那我先去了,如果有刚才缝线那种细活的,叫我啊。”
说罢,老婆便先回厨房去了。
老婆准备先將刚才煮鹿茸那一大锅水倒了,这里的水是没有鹿茸血的,但她总感觉这种水会不会有更多一点的营养呢?
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