第390章 一碗麻酱征服好莱坞大导(2/2)
很快,菜就上齐了。
一口口烧得通红的炭火铜锅被端了上来,锅里翻滚著清汤,漂著几片葱段薑片和几颗红枣枸杞。
一盘盘切的薄薄的手切羊肉,码得整整齐齐,看著就让人想吃。
麦可·贝的好奇心一下子上来了,他凑上前,看著锅里冒出的白烟,惊嘆道:“哇哦!华夏的火锅?比我们加州的烧烤派对酷多了!”
苏洛拿起筷子,决定亲自示范一下。
他夹起一片羊肉,伸进翻滚的清汤里,心里默数著,来回涮了七八下。
肉片微微一捲曲,由鲜红变得粉嫩,他迅速捞出,在自己那碗香气扑鼻的麻酱里滚了滚。
肉片均匀的裹上酱料,然后一口送进嘴里。
“嗯……舒坦!就是这个味儿!”
苏洛闭上眼睛,一脸满足,一天的疲惫好像都在这一口羊肉里没了。
麦可·贝看得眼睛都直了。
他学著苏洛的样子,用他那还不太熟练的筷子,笨拙的夹起一片肉,也在锅里涮了涮。
但他没掌握好火候,涮得久了点,肉老了。
接著,他把肉片伸向了那碗在他看来顏色有些怪异的麻酱。
莉莉已经帮他按照高囿圆的指点调好了酱汁,里面有韭菜花、腐乳汁、虾油和辣椒油,闻起来味道很复杂。
麦可·贝抱著尝鲜的心態,试探的把肉片送进嘴里。
下一秒。
他的眼睛瞪圆了!
“ohmygod!”
一股说不出来的味道在他嘴里炸开,他甚至来不及分辨那是什么,脑子里只剩一个念头。
“thisisamazing!”
麦可·贝发出一声惊呼,也顾不上什么导演风范了,直接抢过莉莉的筷子,又夹起一大片肉,笨拙的涮著,眼神都直了。
他发现,鲜嫩的羊肉、爽脆的百叶、吸饱了汤汁的冻豆腐,只要裹上那层神奇的麻酱,都好吃得不像话。
这酱料简直是魔法!
罗伯特在一旁看著自家导演吃得满头大汗、毫无形象,犹豫了半天。
他实在无法接受那碗看起来黏糊糊的酱料。
但架不住空气中那股霸道的香味,最终还是在飢饿驱使下,夹了片白菜在清汤里煮熟,尝了一口。
嗯,很清淡,但很暖和。
他又看了看吃得满嘴流油的麦可·贝,用筷子尖蘸了一点点麻酱。
味道依旧怪异。
但不得不承认,这热乎的食物,比酒店里冷冰冰的三明治好吃多了。
苏洛看著麦可·贝被一碗麻酱彻底征服的样子,內心毫无波澜,甚至有点想笑。
搞定。
看一碗麻酱能不能堵住你那张叨叨个没完的嘴。
这老外就是没吃过好东西。
要是再让他尝尝圆圆做的炸酱麵,那还不得当场高呼“东方食神”,跪下拜师?
想到这,苏洛又夹了一筷子毛肚,遵循“七上八下”的原则在锅里涮了涮,蘸满麻酱,吃得不亦乐乎。
麦可·贝彻底爱上了涮羊肉,一个人就干掉了三盘羊肉和两大碗麻酱。
他还拉著苏洛,非要用半生不熟的中文,探討“麻酱的复合风味与电影爆炸美学中多层次感官衝击的內在联繫”。
苏洛听得头大,眼神明晃晃的写著:吃都堵不上你的嘴?
酒足饭饱之后,麦可·贝拍著圆滚滚的肚子,觉得苏洛这个人更有意思了。
这个东方男人,懂艺术,也懂生活!
只有罗伯特,看著桌上一片狼藉和那张长长的帐单,默默的计算著超出了多少招待预算。
跟这群疯狂的艺术家待久了,自己迟早也会变得不正常。