69书吧最新网址:www.69hao.com
首页 > 精品推荐 > 2005:从摆摊卖川菜开始 > 第3章 犬子不孝,皮带炒肉!

第3章 犬子不孝,皮带炒肉!(2/2)

目录
好书推荐: 洪荒世界的唯一玩家 法爷只想刷爆世界 只是死灵术士,怎么成死灵天灾了 反清:从拐走石达开开始! 什么?那些问题学生都是魔法少女 坏了,她们都想做我的女主 开局融合张伯伦,终结小球时代 斗罗龙王,但是圣主 大明草包探花 非要我拯救世界?

李炎锋不光是脑子和手学会了,就连其中的道理也能阐述一二,

连他自己都惊讶自己张嘴就来,

也正是李炎锋那自信的神態让周金兰初步认可了他的厨艺。

等水一开,李炎锋拿筷子搅和两下,就把豆乾夹出,再把洗过一遍的五花肉整块丟进锅里,顺手盖上锅盖。

周金兰也没閒著,收拾好的青菜洗过两遍后放在滤水篮子,刚好看见李炎锋把切好的蒜末和小辣椒铺在豆乾丝上,又加入適量的盐,酱油,还有辣椒麵。

正当她以为就这样完事时,李炎锋却没有拿起筷子搅拌,而是在煤气灶上点火烧锅,

“这又是做撒子?”

“正常情况下直接拌也没问题,但要是浇点热油,会激发出调料的香味,这股香味在热油的帮助下裹紧豆乾丝,更能激发人的食慾。”

话毕,李炎锋拿起铁锅,將里面的一勺热油淋在配料上,顿时发出兹拉拉的声音,

一股直衝脑门的香味填满厨房,直衝客厅而去,

“嗯~,好香啊!”

还在看著门口发呆的李千风也闻到了香味,忍不住发出讚嘆。

“呦,大么儿,好香哦!”

“阿妈,来尝尝。”

李炎锋拌好豆乾丝后夹起两根递到周金兰面前,

儘管自己也不知道什么味道,但就凭这品相,绝对差不了。

“嗯~,这味道安逸,想不到你手艺可以嘛。”

【好评+1!】

得到系统的提示,再加上周金兰的表现,

李炎锋心中悬著的石头回落了一大截,

起码有五成把握了。

...

...

看著桌上香气四溢,让人食指大动的回锅肉,李千风狐疑的看向李炎锋,

“这回锅肉是你做的?”

“对,阿爸,你尝一尝。”

“老李,我跟你说,这味道跟我们那边大厨做的一摸一样,香遭了。”

无事献殷勤,非奸即盗,

看著李炎锋期待的眼神,李千风伸手夹了一块回锅肉,

这肉不大不小,2毫米厚,煎得两面金黄,

闻起来咸香適宜,还有一股淡淡的蒜苗味,

入口后,口感软糯,破碎的肉块不会分泌多余的油脂,廋肉部分也不会太干,

让人每一口都不会油腻,只想扒拉一大口饭,

高,实在是高!

“哪有吹的那么神,也就还行吧。”

【好评+1!】

李炎锋暗自偷笑,要不是系统提示,指不定自己的事情没著落,

至於老爹的作態,中式父子的传统罢了,不能明面肯定,

爷们要脸!

“老李,我说吧,这味道跟那些川菜大厨的手艺差球不多,以后有口福了哦~”

周金兰夹上一块回锅肉,再加上一段蒜苗放入口中,二者搭配在一起,一点也不腻。

“阿爸,你再试试这道凉拌豆乾怎么样?”

李炎锋又推荐另一道菜,眼中投来希冀的眼神,

这创业再难,也没有父母这一关难,家里要是不支持,康庄大道也走不上,

李炎锋要的是最起码手艺上要得到认可。

李千风夹起一口凉拌豆乾,说是凉拌,入口后,实际却是温热的,

咸淡適宜,豆乾厚度適中不失嚼劲,辣椒麵虽然不多,但在热油的作用下充斥整个口腔。

【好评+1!】

这小子从哪学来的川菜?有两下子啊。

“说到这个,我倒是想问问你这厨艺是从哪学来的?”

嗯?这是要干嘛?

李炎锋心中一紧,

“在老家的时候,同学家里有一本川菜大全,我借来看看,照著学了点,学著玩而已。”

“哦?是嘛,我看学得挺好的嘛,没少下功夫吧?”

李炎锋一听,顿时头皮发麻,这感觉不对。

“隨便看两眼的,哪有时间下这功夫啊,阿爸,你吃菜,有道是食不言寢不语,先吃饭吧。”

李炎锋深怕他爸刨根问底,隨便编了个理由就打算糊弄过去,

但见李千风倏地站了起来,自顾走到李炎锋身后,猛地抽出腰间皮带,怒目喝道:

“屌嘎米(国粹客家话版),在家里不好好读书,学什么川菜,学你个头!”

“哎呦!”

一声声嘶喊从铁皮棚蔓延出去,经久不息,

听到声音的人家不禁猜想,又是哪家少爷惹了事~

...

...

啪嗒啪嗒~

李千风点燃最后一根香菸,一口气干掉了五分之一,这才作罢,

桌子上的碗筷已经收拾完毕,

李炎锋坐在靠背椅上,没敢躺下去,背上依旧有点火辣辣的疼,

被打了一顿后,创业的激情被泼了一盆冷水,

心中天人交战,一幕幕子盗父兵,挥师北上的幻想在脑海中上映,

哎,好与不好,话语权都不在自己手上。

他用余光瞅了一眼眼神犀利的父亲,心里有些失落,

多半是搞不成了,tmd难道真的要进厂吗?

回想前世在流水线的日子,那是人能过的日子?

一天起早贪黑,一个月挣个2000块钱,除去开支,一年才存多少钱?

要不是社会工资提高,他都不敢相信自己能娶到老婆,

明明有一条康庄大道,非要走那羊肠小道?

气愤与不甘倏地爬上心头,

李炎锋低著头,不想让爸妈看见他涨红的眼眶,

藏在大腿下的双手已然攥紧,默默地发泄著此时的情绪。

重来一世,却还是来时路?

普通人难道真的没有出路了吗?

难道这就是穷命?

给机会也不中用?

感受到心中的愤懣急需发泄,李炎锋站起身准备出门,却被父亲叫住,

“这就坐不住了?以后摆摊开店没人买你东西的时候,你也这样一走了之?”

啊?

李炎锋闻言一愣,

摆摊开店?难道阿爸.....

“你年龄也大了,读书也就那样,流水线也不是个好出路,如果不是打铁销路不行,我还能让你继承家业,至於现在嘛,你有个手艺在身,也省去了麻烦。”

李千风不紧不慢的说著,看著儿子有些颤抖的身躯,嘴角不经意的微微上扬,

“你自己看著办吧,做不成了再说!”

香菸燃尽,李千风留下一句话起身进了房间,

“只有自己一步一步爭取到的,才是属於自己的!”

再看门口那具年轻的背影在此刻慢慢转身,眼眶却早已湿润。

目录
新书推荐: 斗罗龙王,但是圣主 反清:从拐走石达开开始! 大明草包探花 法爷只想刷爆世界 非要我拯救世界? 开局融合张伯伦,终结小球时代 三国:有备无患,阿斗太想摆烂了 2005:从摆摊卖川菜开始 年代:家有余粮心不慌 坏了,她们都想做我的女主
返回顶部