第十三章 与鲁大师合作(1/2)
清晨的第一缕阳光洒下,整个李家屯已经彻底被一股股浓郁的酒香味所笼罩。
李正之昨晚一宿没睡,除了中间接待了自家亲大哥之后,一直在灶坑边填柴看火,以及封存酿好的酒罈。
屯子里有些好信儿的,昨天虽然都听说李正之酿成了好酒,但对他酿酒的出酒量又有了新的怀疑。
跳的最欢的,还是那位从小就看二蒙子不爽的李建国。
李建国是通过仔细观察了解疯子叔家老房子近况才猜出的结论。
毕竟不论是酿酒的设备,还是土坑土窖的废弃程度,亦或者是粮食的情况,都不容乐观。
就算是瞎猫碰上死耗子,真让二蒙子酿成了酒,可这齣酒量也是个问题。
所以李建国昨晚临走前就提出来说,二蒙子这酒香是香,但就他一次都没酿过酒的水平,加上这些破烂酿酒器具,能五斤出一斤酒不错了。
五斤粮食出一斤酒,这种话放在人堆里属於是妥妥的侮辱人了。
就算是什么都不会的门外汉,一步步学著酿酒,最少也得是四斤粮食出一斤酒。
有些人觉得四斤出一斤这样的结果是比较合理的。
就因为酿酒量的问题,眾人一直討论到天黑都没討论出什么结果。
甚至人群里还混进来一个非本屯子的人,也跟著积极討论。
最终透过塑料布出现的口子,进行细致观察,语出惊人说出二蒙子能三斤粮食酿出一斤酒的说法。
更多的人不信,结果今早李家小院里面围著的人,竟然比昨天还多。
而屋子里的李正之,则將一百斤的六粮液全都封存在罈子里。
又因为爷爷家留下来的老罈子有限,李正之又从父亲和自己家准备好了六个十斤装的塑料酒帮个。(酒帮个:九十年代东北常用的塑料扁方桶,除了装酒之外,还会装豆油,酱油,陈醋等等……)
十斤的酒罈子一共四个。
因为这次酿的六粮液酒很好,不论是口感还是味道,都远超李正之预期。
他决定其中用罈子装的四坛酒放在自家酒窖里养著。
这酒只要保存得当,越久越香。
剩下的六十斤酒,只要卖给那些个嗜酒如命的人,把外债的钱赚回来,还是很轻鬆的事情。
上辈子他不仅在群力村有名,镇子上也不乏志趣相投的酒友。
卖酒的销路,李正之有信心。
只是问题也不是没有。
这次酿酒李正之就发现,爷爷弄的这个酿酒的土坑土灶有很大问题。
一个是人力成本过大,李正之这两天几乎就没怎么合眼,从蒸粮开始,心里头就绷著一根弦,没有正规的设备製作流程,酿酒就变得十分费心力。
还有目前爷爷留下来的设备,最多也只能用这一次。
再用还得重新修补,一些个地方,如木甑桶这种,就算这次修好了,下次还会出现巨大缝隙的问题。
【写到这里我希望读者记一下我们域名101 看书网藏书多,101??????.??????隨时读 】
有机会不如升级一些新设备。
甚至李正之在想,来年开春要不要去市里进一些酿酒的工业小设备用著。
这些都是后话,李正之如今最大的想法就是先美美的睡上一觉。
之前他还在担心六粮液的酒酿得不行,卖不出去赚不到钱,最后老婆孩子也別想著接回来。
现在有了这批好酒,外加口袋里的一千多块钱,他心里很踏实。
隨即便困意上涌。
本章未完,点击下一页继续阅读。