第29章 场景任务奖励(1/2)
又是一天傍晚时分,夕阳把神禾原染成一片金黄。
閒来无事的程默蹲在井台边,看周中行带著人砌井圈。
这老匠人腿伤还没好利索,却死活不肯閒著,非说什么“拿了东家的工钱,躺著心里不踏实”。
“周师傅,你悠著点,不行就去歇著。”程默劝道。
周中行头也不回道:“东家放心,俺心里有数。这点小伤,不碍事。”
正说著,庄子门口传来牛车的轆轆声。
“东家!东家!”赵狗子的大嗓门老远就响起,“俺们回来了!还给您带好东西了!”
程默站起身,拍拍屁股上的土,往庄子门口走。
赵狗子赶著牛车,小石头和蒋二娃坐在车板上。
三个人性格单纯,脸上都带著笑,一看就是有好消息。
“什么事这么高兴?”程默迎上去。
赵狗子从怀里掏出一份契约,双手递上:“东家,您看看这个——明月楼的供货契约!孙哥让俺带回来的,他说他住在城里就不天天来回跑了。”
程默接过一看,脑海中开始检索这个明月楼的记忆,眉头挑了挑:“明月楼?西市刚开业不久的那个?”
“对对对!”赵狗子笑得见牙不见眼的,连连点头,“就在太白居斜对面,隔了几十步路。那可是一栋三层的大酒楼,比太白居还气派!孙哥说,这家酒楼来头不小,据说是某位皇亲的產业,具体是哪位他没敢细问。”
“能开在太白居对面,还更气派,来头自然不会小的。”
程默笑著解释,仔细看了看契约,条款都按他要求的来。保证金、独家供货、每日限量等等。
看完后,他满意地点点头:“不错,孙牙人办事靠谱。”
小石头从车上拎下一个油纸包,递给程默:“东家,还有这个,您肯定感兴趣。”
程默接过,打开一看,是一包切好的滷肉,油汪汪的,香料味挺浓。旁边还有几片滷牛肉,切得薄薄的,纹路清晰。
“这是?”
“郑家滷味店买的。”
小石头嘿嘿笑道,“今儿个他们开业第一天,孙牙人特意让俺去买了一份,带回来给您尝尝。他还说,让您看看对手什么水平。”
程默乐了:“行啊你们,学会知己知彼了。”
他拈起一片滷牛肉,放进嘴里,嚼了嚼。
然后眉头皱了起来。
又拈起一块卤猪肉,尝了尝。
眉头皱得更深了。
“就这?”程默看著小石头,“他们卖多少钱一斤?”
“滷肉六十文,牛肉贵些,一百二十文。”小石头答道,“东家,那钱掌柜说他们的是郑氏百年秘方,还是前朝贡品,这滷肉不仅味道好,还加了足足十八种香料和药材,有当归有枸杞,是大补之物。”
程默无语了。
郑家这是滷肉,还是做药膳啊?
这滷肉,香料味倒是挺重,八角放多了,桂皮少了,不过好歹掩盖住了这个时代猪肉本身的腥气。火候也不够,肉有点柴。至於那滷牛肉,更是离谱,牛肉本来就柴,他们还没卤透,肯定是为了省时间,全程大火了。咬起来费劲不说,味道也没进去。
就这玩意儿,也敢號称“郑氏百年秘方”?
还敢卖六十文,一百二十文一斤?
要是卖得比程家滷味便宜,打价格战,压缩利润,或许程默还会高看对方一眼。
程默想起孙亚之前说的,钱掌柜当眾嘲讽下水不乾净,扬言郑家用正经肉卤。
这不是白瞎了肉嘛,尤其那牛肉,大唐禁止宰牛,能买得到的本就稀少,因此价格不便宜。
他忍不住笑了。
“东家,您笑啥?”赵狗子挠头。
程默把那包滷肉往车板上一扔:“笑他们不知天高地厚。狗子,你尝尝咱自家的滷牛肉,再尝尝这个,就知道差距了。”
赵狗子也没客气,还真当场就尝了。
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