第26章 无法理解的手冲咖啡(1/2)
“王先生,能在调製一杯吗?”
“我......”罗力满脸认真地推了推眼镜:“我是店里的咖啡师,刚才喝了一口你的咖啡,发现很特殊......”
他也只能用特殊来形容。
按道理,正常手冲应该做不到保留果香和浓厚醇香的同时,咖啡不苦涩。
可偏偏有人做到了。
“罗老师,哎呦,你干嘛。这样会嚇到王怀的。”
言今意连忙给两人相互介绍了一下身份。
得知王怀竟然不是咖啡师,而是一个室內设计师,罗力都惊呆了。
业余的兴趣爱好竟然比身为职业选手的自己强,这到哪里说理去。
“罗老师,学习就算了,我这也就是个半桶水。”
“请你不要谦虚,因为真的很特殊。”
罗力眼里亮晶晶的,“如果可以的话,请再做一杯。”
他的语气很客气,颇有学生对老师或下属对领导的恭敬。
理由很简单。
咖啡这个行业,不看年龄,达者为师。
“那好吧,我再泡一杯。”
王怀重新製作咖啡。
罗力则是认真观看。
几分钟后,一壶新的咖啡出炉了。
罗力的脸上充满疑惑,用只有自己听得见的声音道:“奇怪,顺序、时间、水流都没什么特殊之处......”
“故意將诀窍隱藏起来吗?”
想来也是。
毕竟凭藉这个特点,都已经足够开一家咖啡厅了。
罗力大失所望。
不过他也知道,这种诀窍,求而不得才是常態。
不过他还是礼貌地端起咖啡,一口饮尽。
隨著咖啡入嘴,风味扩散,罗力脸上的失落瞬间凝固,转而被一种名为震惊的情绪覆盖。
现在这杯,和陈姐拿下去那杯一模一样。
豆子和工具是店里的,水温也差不多,到底是哪个手法出了问题?
罗力有点不相信自己的眼睛了。
刚才会不会看错了?
王怀的操作,一定有哪里存在特殊性。
没有什么华丽的辞藻,罗力只用“好喝”两个字夸讚。
可是对他们这种专业的咖啡师来说,这两个字就已经是很高的评价。
“你喜欢就好。”
老实说,王怀自己都有点紧张。
现在看来,相信通行证就对了。
言今意在旁边看得美滋滋的。
她刚才已经將陈桂芬和罗力两人的变化拍了下来,回头当做花絮或者预告去发。
受不了罗力炽热的目光,王怀很贴心地又演示一遍。
这一次,罗力看得更认真,眼睛几乎都要贴在手冲壶上。
他可以看得出,王怀很享受製作咖啡的过程。
笑容没停过。
“再试试。”
“好!”
当咖啡入口,滋味在味蕾散开之后,罗力发现问题还是回到了最初的起点。
看不出来,根本看不出操作有什么特殊之处,可就是很好喝。
难道这是因为自己身上有班味,所以做不出这样的咖啡吗?
他开始怀疑人生,失魂落魄离开。
王怀和言今意休息了一会儿,將视频导到电脑中,进行简单的筛选。
等到了晚上,补录视频后,两人这才各回各家各找各妈。
这次的拍摄对王怀来说是一次全新的体验。
比起枯燥无味的设计工作,身边漂亮女大做陪,时不时还要被夸奖几句,哪个男的受得住?
本章未完,点击下一页继续阅读。