第125章 两人(2/2)
刘嵐以前在轧钢厂就跟方承宣走得近,肯定是他派来的。”
秦淮茹越说越窝火。
本以为开饭店就能压方承宣一头,没想到对方反手就弄出这么豪华的场所。
就算再不懂行,她也看得出这装修绝对花了大价钱。
"这个阴魂不散的方承宣,怎么哪儿都有他!"何雨柱同样憋著一肚子气。
在他梦里没有方承宣的日子里多美好——在轧钢厂后厨工作,和娄晓娥有了孩子,后来还开了饭店。
哪像现在...
"你说这方承宣怎么就非得跟我们过不去?"何雨柱恨得牙痒痒。
等菜餚上桌,两人尝过后不得不承认,味道確实不输何雨柱的手艺。
但在其他方面,蜀香轩完全被比下去了。
"傻柱,咱们要不也照著佳肴楼重新装修?不然迟早要被他们挤垮。”秦淮茹看著菜单上的价格忧心忡忡。
何雨柱沉著脸点头:"必须装修。
同样的价钱,谁不想选环境好的?除非降价,否则根本竞爭不过。”
两人食不知味,最后打包了剩菜。
一回去秦淮茹就找人询价装修。
"什么?照著佳肴楼装要这么贵?"秦淮茹惊呆了。
装修师傅理所当然地说:"当然贵!佳肴楼的墙面是特製的,金色部分用了真金粉。
那些字画都是香江名家的手笔,光有钱还不行,还得有关係。”
"再说那些桌椅,全是定製的高档木料。
就连前台都是整块黑曜石打造的。
全套下来没十万块根本拿不下。”
"我告诉你,这种装修再过五六十年都不会过时!"
听到十万这个数字,秦淮茹瞠目结舌:"方承宣疯了吧?花十万就为了让饭店好看点?"
"你们懂什么?"装修师傅一脸钦佩,"佳肴楼老板才是真高明。
你们没上过二楼吧?"
"二楼只对开放,一张会员卡就要一千块。
听说主厨是香江来的大师傅。
开业那天有头有脸的全来了,光卡就办出去上百张。”
"现在香江上流圈子里,能上佳肴楼二楼就是身份象徵。
普通会员卡一百块一张,吃饭打八折。
办了卡的人,谁还去別家吃饭?"
听著这番分析,秦淮茹半信半疑:"花一千块办张吃饭的卡?这不是浪费钱吗?"
装修师傅笑道:"有钱人的想法咱们哪懂?对他们来说,一千块根本不算什么。”
秦淮茹眼珠转了转,突然问道:"那要是我也这么搞,是不是也能赚大钱?"
此时在佳肴楼二楼,何雨柱曾经的贵客正和周雄品茶。
"方承宣確实有两下子。”贵客环顾四周讚嘆道,"这二楼无论是环境还是氛围都无可挑剔,平时来喝喝茶真是享受。”
周雄笑著补充:"那边还有棋牌室,约朋友来消遣也不错。”
"他这次投入虽大,但策略更高明。
借著你的关係网打响名声,会员卡制度一出,不仅快速回本,更在圈子里树立了標杆。
以后谈生意,大家第一个想到的肯定是佳肴楼——排面摆在这儿呢。”
贵客自从见识过方承宣的手段,就知道何雨柱那种人永远望尘莫及。
他们互不干涉,彼此相安无事。
"听说对面的蜀香轩是你投资的?"周雄隨口问道。
何雨柱的贵人笑了笑:"你也知道我就好这口。
何雨柱確实有两下子,凭他的手艺开个饭店不成问题。
可惜啊,人如其名,太实在了。”
"方承宣不来找麻烦就不错了,他倒好,自己往枪口上撞。”
"现在佳肴楼一开张,蜀香轩就算砸再多钱也拼不过人家的影响力。”
何雨柱的贵人已经预见到蜀香轩的结局。
如果跟风佳肴楼,肯定撑不下去。
毕竟佳肴楼的火爆不仅靠菜品,更有人脉加持。
以后顾客要请客吃饭,首选肯定是佳肴楼。
除非蜀香轩降低档次,改走平价路线。
"听说你把饭店直接送给他们了?我记得是你救了他们,不是他们救了你吧?"周雄挑眉问道。
何雨柱的贵人突然皱起眉头。
回想当初救起何雨柱和秦淮茹时,自己竟莫名其妙就想对他们好。
知道何雨柱是厨师想开店,二话不说就出钱资助,对他们言听计从,连背景都没调查。
"说来奇怪,见到他们第一眼,我就控制不住想帮忙,还不求回报。
不过这些都过去了,以后让他们自生自灭吧。”
周雄意味深长地看了他一眼,没再多说什么。
另一边,秦淮茹打听完消息,兴冲冲跑回饭店找到何雨柱:"傻柱,你知道吗?方承宣那边推出会员卡了!卡卖一千,普通卡一百,咱们要不要也搞一个?"
何雨柱直摇头:"花这么多钱买张卡?换你你愿意?"
"要是有折扣呢?这样既能留住顾客,又能提前回笼资金。”秦淮茹盘算著,"一百的卡打八折,一千的打五折,有了钱咱们也能重新装修。”
"我觉得不靠谱,一百块可不是小数目。”何雨柱还是反对。
"方承宣能做成,我们为什么不行?"秦淮茹不服气,立刻张罗著去印会员卡。
结果推出后根本无人问津。
服务员边擦桌子边说:"老板娘,別白费力气了。
听说佳肴楼的会员卡,一百的是镀金的,一千的是纯金的,做工精美得像收藏品。”
"用金子做?疯了吧!"何雨柱目瞪口呆。
服务员继续道:"现在佳肴楼的会员卡一卡难求,除了开业前三天,后来想办卡都得先消费到一定金额。
听说连香江的大老板都去捧场,咱们生意怕是更难做了。
要不...降价?"
何雨柱看向秦淮茹:"要不试试?自从佳肴楼开业,老顾客都跑那边去了。”