第75章 被惊艷的顾客们(1/2)
至於大群人聚餐,必然消费规模大,超过五百是比较容易的。
这些人里一些也是高端客户,大菜和酒水消费主力,但就算不是,人这么多,赠送的一盘西湖醋鱼吃过的人也多,传播度自然也大。
反正作为推广,都不会亏。
所以,苏凌云就加了这个满五百也送西湖醋鱼的条件。
“还有活动啊。”
不少人看到了推广,也只是看看,没当回事,如果是其他菜,可能很多人会凑一下,毕竟是一百五十八的招牌大菜。
但如果是西湖醋鱼,大部分人就没有心情了。
“这几位先生女士,你们这一桌已经消费了三百多,距离三百二十只差十五块,只要达到了三百二十,就满足客单价八十的条件,可以赠送一盘我们店的招牌菜西湖醋鱼。”
西湖醋鱼仍然没有卖出去一盘,李妙可就打算主动出击了,看到一桌两男两女聚餐,已经只差一点,她过去提醒了一句。
“就差这么一点,直接送好了。”一个女的说道。
“再来几罐啤酒吧,喝不完打包带走。”一个男的说道:“老板娘都这么说了,今天我们吃吃看这西湖醋鱼到底怎么样。”
其实不少顾客也有些好奇,因为苏家大院推出这道菜太不寻常了,自然也包括他们。
主要也是太贵了,没人想隨便试试看,既然只用十几块,那就简单了,啤酒饮料之类反正喝不完都可以打包带走,等於他们免费吃一次。
“不好吃,全责的。”另外那个男的说道:“赠送的有没有全责。”
“全责,不好吃,当然全责,赠送也一样。”李妙可很快就將啤酒拿来,然后说道:“几位稍等,需要一点时间烹飪。”
这次的製作比上次试做要快的多,上次主要是王林明自己都心里没底,小心翼翼而已。
很快一盘西湖醋鱼就端上来了。
“跟上次在楼外楼吃的差不多,不过这香味好奇特,闻起来太舒服了,没有一点醋味。”刚才同意叫几罐啤酒的那个男的说道。
“品相確实有模有样的。”一个女的说道:“你们先吃吧。”
“对,你们先吃吧,这次不用女士优先了。”另外一个女的笑道:“別吐出来。”
“吃吃看,一百五十八一盘。”
另外那个男的也不多话,开始夹菜,也没什么犹豫的,是个乾脆的人,既然说吃了,就直接放入口里。
然后,他愣住了。
“臥槽!”这个男的不自觉的说了一句,没再开口了,直接就是开干,夹第二筷。
“怎么样?”
另一个男的问了一句,发现同伴只管吃,他也开吃,才吃了一口,他就惊呆了,这鱼肉非常的嫩滑,混合了酸甜口,不仅不腻,而且非常的清爽。
太美味了。
“居然一点异味都没有,这才像招牌菜嘛。”
很惊奇的继续吃了几下,他才发现还有两个女的坐在一边,“你们也吃吃看,很好吃的,真的。”
“没骗我们吧。”一个女的疑惑道。
“真的很好吃的,这家店的这道菜简直绝了。”最先开吃的那个男的说道。
另外一个女的看到两个男的神色,不像是装的,所以半信半疑的拿起筷子,也跟著吃了起来,才一口,就直接来了一句:
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