第57章 年夜饭（1/2）

中院的算计、后院的阴险。前院的恶毒，何雨柱是半点没察觉。

当然就算知道了，他也只会嗤笑一声。

毕竟他的灵魂裹著几十年后的记忆，哪会把这四合院里的名声当回事？

真要是因为这点閒言碎语娶不上媳妇，大不了等五八年后去救助站碰个运气，万一真撞上对绝美双胞胎呢？

再不济，等把易中海这群人报復完，揣著钱跑路就是。

大丈夫只要手里有钱，何患无妻，到时候恐怕是要担心人太多，如何排日子。

眼下对他来说，最要紧的是桌上这桌年夜饭。

这是他和雨水真正意义上的第一顿团圆饭。

以前哪有这条件？

早饭凑活，晚上他从峨嵋酒家带回来的剩菜，凉透了热一热就对付过去。

也就休息一天，能给雨水稍微露一手。

灶台上的菜还冒著热气，酱色的猪肘子颤巍巍的，筷子一戳就能带出浓汁，入口即化的软嫩里裹著酱香。

香酥鸡的外皮金黄酥脆，掰开时还能听见 “咔嚓” 响，肉汁顺著指缝往下滴。

红烧鱼臥在盘子里，鱼眼亮晶晶的，酱汁裹著鱼肉，鲜得能掉眉毛。

连最普通的排骨燉萝卜，萝卜都吸满了肉香，咬一口满是清甜。

何雨柱看著对面的何雨水，小姑娘嘴里塞满了鸡肉，腮帮子鼓得像只小松鼠。

手里还攥著筷子往碗里夹肘子，油星子沾在嘴角也没顾上擦。

他忍不住笑了，把装著红烧鱼的盘子往妹妹那边推了推。

“雨水，慢点吃，没人跟你抢 ，这些都是你的。

以后你想吃啥，跟哥说，哥天天给你做。”

何雨水咽完嘴里的肉，含糊不清地应著。

“嗯！哥，你厨艺咋进步这么快呀？

比上次带回来的饭店的菜还好吃！”

“那是自然。”

何雨柱拿起毛巾，帮妹妹擦了擦嘴角的油。

“哥说了要好好照顾你，肯定得跟著师父好好学。”

如果要是按照八级工制度来算，何雨柱的厨艺现在应该是八级厨师，离七级厨师也不远了。

（所谓八级工制度，最早是在东北地区试行。

1956年开始在全国推行，將工人的技术等级普遍划分为一到八级，一级为最低，八级为最高。

而厨师的等级刚好与之相反，十级最低，一级最高。）

何雨水点点头，又往嘴里塞了块排骨，含糊道。

“嗯，哥做的就是最好吃！”

“你呀。”

何雨柱笑著起身，从柜子里翻出瓶橘子汽水。

这是他早就买好的，平日里都是喝灵泉水，今天也换一下味道。

他给雨水倒了半杯，气泡 “滋滋” 地往上冒，映著灯光泛著橘色的光。

自己也倒了一杯，举起杯子。

“来，跟哥乾杯，祝咱们雨水新的一年长高高、不生病。”

何雨水赶紧举起杯子，小胳膊举得老高，汽水晃出了几滴在手上。

“哥，乾杯！也祝哥哥厨艺越来越好！”

杯子轻轻一碰，“叮” 的一声脆响，混著窗外的落雪声，格外温馨。

兄妹俩一边吃一边聊，何雨柱给雨水讲酒家后厨的趣事。

说师父教他雕花，说今天燉肘子时加了秘料。

雨水则跟他说院里哪个小朋友给了她块糖，说自己新看的小人书里讲了啥故事。

这顿饭吃到九点，两人都撑得抱著肚子躺到炕上，连收拾碗筷的力气都没了。

何雨柱摸了摸肚子，笑著说。

“先不收拾了，等十二点跨完年，万一饿了，热一热还能接著吃。”

而为了能够熬到跨年，他可是早就开始准备了。

没办法，这个年代娱乐少得可怜，能一个六岁的小丫头，更是没多少可玩的。