第132章 这手艺真得传下去(2/2)
只是他也很久没吃过正宗的山西口味了,却没想到在这里吃到了。
都来不及说话,李主任便又夹了一筷子下肚。
这才惊喜地开口:“小钟同志,你这手艺,了不得啊!”
“这麵条,是手工擀的吧?筋道爽滑,火候掌握得恰到好处。”
“最难的的是这醋——”
说到这,李主任还刻意停顿了一下,意犹未尽地咂摸了一下口中的余味。
“这醋好,酸得正,香的醇,不是市面上普通的货色。小钟同志,你这醋,不会是从山西带来的吧?还是有什么门路?”
作为山西人,李主任对醋的执念是刻在骨子里的。
他几乎可以肯定,这醋的品质远超本地供销社能够买到的。
甚至比他托人从老家捎来的老陈醋还要地道爽口。
钟情心里微微一动,空间出品的粮食和醋,品质自然非凡。
只是面上却是不能这么说的。
“李主任您真是行家,这醋的確不是在供销社买的,是我家里人自己酿造的,用了些老法子,可能碰巧对了您的口味。”
总归二爷爷也在沪市,天高地远的,总不能有人真的为了这么一点小事跑过去追问吧?
李主任这下却是真的震惊了。
他知道钟情的家世经歷,也知道供销社新换的菜源,就是钟情家里人提供的。
不是原先周志宏那几个狼心狗肺的,而是真正的家人。
作为长辈,李主任也不免眼眶湿润了几分。
“原来如此。”
见状,钟情也笑道:“您要是喜欢,改天我让砚深带过来送您一壶。”
李主任连连摆手,眼里的惊喜和期待却完全藏不住:“这怎么好意思呢?那是你家里人的心意,我怎么能.......”
钟情真诚道:“李主任,你就別推辞了。也就是自家酿的土东西,不是什么贵重东西,家里人要是知道他们做的东西,能让您这样懂行的长辈尝了喜欢,肯定也高兴。”
这话说得实在又妥帖,李主任本来就心痒痒得很,这下也不再推辞了。
“好,那我可真就厚著脸皮收下了!行了,不多说了,大家都赶紧吃麵吧,这面就得快点吃!”
於星泽又是一愣。
话都说到这个地步了,李主任不应该要走了吗?
怎么还真的要坐下来和他们一起分面了?
可李主任却似乎全然没有注意到於星泽几人眼巴巴的目光。
一边吃,一边还不忘点评。
“嗯,就是这个味,地道!”
“小钟同志,你家这做醋的手艺,真得传下去!”
於星泽和几个年轻战友在旁边看得是目瞪口呆,口水都不知道咽了多少回。
李主任说是让大家一起吃,可谁敢真的和李主任抢著吃啊?
更別提这饭盒本来就不算特別大,李主任这每一筷子下去,都像是刮在了他们的心尖上。
於星泽脸上的笑容早就僵成了苦笑。