第503章 杀鱼流水线！（1/2）

这时。

直播间里，一个拥有黄金认证、名叫“老饕美食录”的知名美食家也忍不住发言了。

“作为吃过世界各地顶级刺身的人，我很负责地告诉大家。”

“极地的深水鱈鱼，因为长期生活在极度严寒和高压的深海，其体內的不饱和脂肪酸尤为丰富。”

“这种新鲜度，在刚离开海水不久后就食用，可以说是世界上最昂贵、也最难得的美味，没有之一！”

“王昊选手的这一餐，在外面有钱都买不到！”

这番科普。

再次把直播间里的羡慕推向了顶峰。

……

享受完一顿极致饕餮的刺身大餐后。

五个人的体能和精力，也达到了前所未有的饱满状態。

王昊站起身，擦了擦手。

“好了。”

“吃饱喝足，开始干活。”

“我们今天就把这些鱼全部处理掉。”

王昊迅速將五人分工。

组成了一道极其高能的杀鱼流水线。

林战负责用粗骨銼快速刮鱼鳞。

吴临风负责用最快的速度斩下鱼头、鱼尾。

赵明全负责剖开鱼腹，掏出內臟。

张秋秋则负责在旁边的冰水里，將去內臟的鱼身进行最后的清洗。

而王昊。

站在流水线的末端。

进行最关键的剔骨和分肉。

“啪！”

“沙沙！”

“撕拉！”

各种声音，在雪屋外极有节奏地响了起来。

起初大家还有些生疏，但隨著处理的鱼越来越多，每个人都开始熟练起来。

效率高得惊人。

尤其是王昊。

他的骨刀在鱼身上游走，顺著鱼脊骨轻轻一挑，一块块大小一样的净肉便飘落而下。

动作轻盈、优美。

甚至带有一种艺术般的观赏性。

几百条鱼。

在五人高度默契的配合下，以肉眼可见的速度在减少。

直播间里，观眾们看得赏心悦目。

“我靠，这配合绝了！”

“这哪是求生队伍啊，这根本就是海鲜加工厂的熟练工啊！”

“王昊这指挥能力和组织能力，是真的恐怖。”

“一不留神，我都以为自己到了海鲜菜市场了。”

“太丝滑了，看著强迫症表示非常舒適！”

两个多小时后。

所有的鱼。

全部被处理完毕。

王昊看著堆积在旁边的战利品，开始分批製作。

“林战，老赵。”

“把这些带脊骨的半边鱼身，用细绳穿起来。”

“掛在通风口下面。”

“那里的冷风和低温，能在三天內把它们吹成肉质紧实的鱈鱼乾。”

两人立刻开始动手。

一串串亮晶晶的鱼身，被整齐地悬掛在雪屋的顶端，蔚为壮观。

隨后。

王昊將所有剔下来的纯鱼肉，全部倒进了一口巨大的铁锅里。

“吴临风，林战。”

“用硬木棍和石杵，开始用力捶打鱼肉。”

“要一直捶到鱼肉失去纤维结构，变成完全粘稠的鱼糜为止。”

林战二话不说，挽起袖子，和吴临风一人拿一根木棍，在铁锅里疯狂地捶打起来。

“咚！咚！咚！咚！”

沉闷的捶打声中。

白嫩的鱈鱼肉在重力下，一点点破碎，逐渐凝聚成一整块胶质感极强的白色鱼泥。

王昊走上前，用手试了试弹性。

满意的点了点头。

“可以了。”

他舀出一大盆鱼泥，手指在鱼泥中熟练地一捏，一挤。