第116章 人间暖宴（1/2）

炭火映著杨树林的额角汗珠，也映亮了他眼里的那份专註：“清燉猪头肉，不是燉肉，是燉一口气。火太急，气散；火太弱，气滯。要等那股子醇厚的香气，从骨头缝里慢慢渗透出来，这才叫『通神』。”

此时，杨繁奎老爷子被眾人簇拥著，在场边一张铺了厚棉垫的竹椅上坐定。

他眯著眼，看小辈们奔忙张罗，听锣鼓隱隱，嘴色始终噙著笑意。

杨罗保见状，又窜了过去，抢著要搀扶：“二爷，路滑，我扶您！我比二婶扶得稳！”

杨罗保话音未落，脚下一滑，右脚踩进了浅浅水洼，左脚又绊上了半截露头的树根，整个人腾空而起，双臂徒劳地划拉著。

最后“噗通”一声，结结实实地摔了个“饿狗扑屎”，泥点子溅了自己一脸，也溅了老爷子鞋面几点。全场先是静了半秒，隨即，爆发出惊天动地的笑声。

杨进手里的摺扇“啪”地合拢，指著杨罗保，鬍子气得一翘一翘：“哎呦喂！杨罗保啊杨罗保，你老汉是厨子，你是『厨』（出）洋相的祖宗！”

“今天这猪都还没开膛结束，你倒先『献祭』了自己。你能不能……能不能消停一回？就一回？！”

杨繁奎却笑得前仰后合，拐杖点地，咚咚作响，连声道：“好！摔得好！落地生根，沾了地气，往后走路才稳当！”

猪太大，单靠杨家的人，怕是天黑也收拾不完。杨正华一拍大腿：“请全村人来！热热闹闹，吃顿『杀猪饭』，这个叫人的任务，就交给罗保你了。”

杨罗保一听，立刻抄起一面铜锣，“哐哐哐”敲得震天响，锣声清越，穿透雨后澄澈的空气，沿著青石板路、竹篱矮墙、鸭坝坡一路滚去。

不多时，杨家村便如沸水入锅——老人拄拐，妇人挎篮，汉子扛凳，孩童赤脚追著锣声跑，连隔壁老坑里的几户刘家人，也闻声而来。

家家户户搬出压箱底的八仙桌、长条凳、粗瓷碗、竹筷筒，甚至还有人抱来十多年都捨不得开封的烧酒，打穀场瞬间成了人间烟火的集市。

妇女们在邵苹丽——村中公认的“总管事”的带领下，迅速列队。她四十出头，盘著一丝不苟的圆髻，围裙上沾著菜叶，说话乾脆利落。

“李婶儿洗萝卜，王嫂切猪肝，谭家妹子择豆芽，张婆子剥蒜！快！快！快！猪血得趁热炒，猪杂得趁鲜烫。”

洗菜盆边水声哗哗，案板上刀声篤篤，青翠的芹菜、雪白的豆腐、暗红的猪肝在粗陶盆里堆成了小山。

娃儿们则自有天地：保少云、谭丽霞、李小波、罗瑞霞、王志良等等，他们蹲在灶膛边，捏著炼得金黄喷香的猪油渣，就这灶火的余温，滋滋啦啦地正在小锅里油炸豌豆、苕皮子、糯米糰子。

油星子在夕阳下跳著金光，香气如丝如缕，缠绕著整个打穀场。

李五刚满周岁不久的儿子李阳，被媳妇高彩云抱著，小手攥著一块油渣，吃得满嘴油光，小腮帮子鼓鼓囊囊，见別人碗里还有，竟瘪起小嘴，“呜呜呜”地就哭起来，眼泪汪汪，小拳头还挥舞著要抢。

那憨態可掬的模样，惹得眾人又是鬨笑，连朱鸭见这个素来面色沉静，衣袍宽大的居士，也忍不住弯了弯嘴角。