第8章 红烧肉真香！想吃就得喊妈（1/2）

陆战黑著脸去澡堂子洗澡了。

苏曼站在院子里，环视了一圈这个新家。

院子不小，但荒草丛生，一看就是两个单身汉带两个孩子，根本没空打理。墙角堆著些破烂木头，厨房的烟囱也是歪的。

屋里那两只小狼崽子还在窗户缝里盯著她，一旦她靠近，估计又要有什么陷阱等著。

苏曼没理他们。她径直走进了那个独立的小厨房。

推开门，一股子霉味扑面而来。

灶台上积了一层灰，米缸见了底，油瓶倒著放都滴不出一滴油。碗柜里只有几个缺了口的粗瓷大碗，还有半把乾瘪的掛麵。

这就是“活阎王”的日子？

苏曼摇了摇头。这男人在外面威风八面，日子过得却像个苦行僧。

不过好在，陆战临走前，把家里的財政大权交给了她。

那个厚厚的信封里，装著他这个月的津贴，还有一大叠各种票证。粮票、油票、布票，甚至还有几张在这个年代极其珍贵的工业券。

这男人，虽然人冷了点，但出手倒是大方。

苏曼数了数钱，嘴角勾起一抹满意的弧度。有了这些，这日子就好过了。

她转身出了门，对著窗户后面那两双眼睛喊了一句：“我看家，別乱跑。”

说完，她挎著个篮子，头也不回地走出了院子。

屋里。

二宝吸了吸鼻涕，扒著窗台问大宝：“哥，那个坏女人走了？她是不是被我们嚇跑了？”

大宝皱著眉头，手里紧紧攥著弹弓：“哼，肯定是被嚇跑了。以前那些女人也是这样，没一个能坚持过一天的。”

“可是……可是我饿了……”二宝摸著咕咕叫的肚子，可怜巴巴地看著哥哥，“刚才那盆麵粉要是没撒，还能让陆叔给咱们摊饼吃。”

大宝瞪了他一眼：“没出息！饿一顿怎么了？咱们要把那个女人赶走，不然以后咱们就得天天挨打，还没饭吃！”

二宝委屈地瘪了瘪嘴，不敢说话了。

一个小时后。

苏曼回来了。

她不仅回来了，篮子里还装得满满当当。

最上面，是一块足足有两斤重的五花肉！

那肉层次分明，肥瘦相间，在这个缺油少水的年代，那白花花的肥肉简直比金子还晃眼。除了肉，还有一把水灵灵的小葱，一瓶酱油，一包冰糖，甚至还有几个大白馒头。

苏曼哼著小曲儿进了厨房。

很快，烟囱里冒起了裊裊炊烟。

她先烧了一大锅热水，把厨房里里外外擦洗了一遍。然后，重头戏开始了。

五花肉切成麻將大小的方块，冷水下锅焯水，撇去浮沫。

铁锅烧热，不放油，直接把肉块倒进去煸炒。

“滋啦——”

隨著油脂被煸炒出来，一股浓郁的肉香瞬间在小小的厨房里炸开。

苏曼动作麻利，煸出油后把肉盛出来，留底油，放入冰糖炒糖色。待糖浆变成枣红色，冒起小泡，迅速倒入肉块翻炒上色。

接著，八角、桂皮、香叶、葱段、薑片依次下锅。

最后，倒入没过肉块的热水，淋上一圈酱油，盖上锅盖，小火慢燉。

这道红烧肉，苏曼前世可是练过的。那时候摆地摊卖盒饭，多少回头客就是衝著这一口来的。

隨著时间的推移，那股霸道的香味开始不受控制地往外钻。

它穿过门缝，飘过院子，像是有生命的小鉤子一样，直往屋里那两个孩子的鼻子里钻。

“咕嚕……”

二宝的肚子发出了一声巨响。

他趴在门缝上，口水都要流下来了：“哥……好香啊……真的好香啊……”

那可是肉啊！

他们平时在食堂吃饭，一个月也难得见一次荤腥。陆战虽然津贴高，但他是个大老粗，根本不会做饭，平时就是带著孩子在食堂吃大锅饭，或者下麵条凑合。

这种正儿八经的、浓油赤酱的红烧肉，对两个孩子来说，简直就是来自天堂的诱惑。

大宝也忍不住咽了口唾沫，喉结上下滚动。但他还是死死拉住弟弟：“別去！那是糖衣炮弹！那是毒药！吃了会死的！”

“可是……可是闻著不像毒药啊……”二宝都要哭了。

就在这时，院门被推开了。

洗完澡换了一身乾净作训服的陆战走了进来。

他一进院子，脚步就顿住了。

这味道……太香了。

香得让他这个在野外啃惯了压缩饼乾和生肉的汉子，胃里都忍不住一阵抽搐。

他看向厨房。那个娇小的身影正在灶台前忙碌，蒸汽繚绕中，她的侧脸看起来格外柔和，竟然让他生出一种“岁月静好”的错觉。

“回来了？”苏曼听见动静，探出头来，“正好，肉燉好了，洗手吃饭。”

陆战走进厨房，看著锅里那色泽红亮、肥而不腻的红烧肉，眼神深了深。

“你会做饭？”

“穷人家的孩子早当家嘛。”苏曼笑了笑，盛了一大碗肉，又拿了两个白馒头，端著走出了厨房。

她没有进屋，而是把一张小桌子支在了院子里的老槐树下。