第63章 大蒜也能当甜点？（1/2）

下午一点半。

市民广场上的空气仿佛被那股奇异的蒜香给凝固了。

炭火炉上，整整齐齐地码放著几十只手掌大的生蚝。蚝壳內的汁水在高温下剧烈沸腾，发出咕嘟咕嘟的悦耳声响。

覆盖在蚝肉上的那层金银蒜酱，此刻正散发出一种令人迷醉的琥珀色光泽。

“这味儿……真不对劲。”

站在最前面的，还是那个刚才嚷嚷著“我有约会绝不吃蒜”的时髦小伙。

他此时正死死地盯著烤架，鼻翼疯狂抽动。

作为一名资深的恐蒜人士，他对大蒜那种刺鼻的硫化物味道极其敏感。但此刻，钻进他鼻子里的，竟然是一种……类似於烤栗子、又像是奶油杏仁的温润甜香？

“烤好了。”

陆安用夹子夹起一只滋滋冒油的生蚝，放在纸托上，递给小伙：

“尝尝？这可是为了你不想口臭特意准备的。”

小伙咽了口唾沫。

理智告诉他，吃完这口蒜，今天的约会就泡汤了。但身体的本能却驱使著他伸出了手。

“就……就一口。”

他接过滚烫的生蚝，小心翼翼地吹了吹，然后一狠心，將那裹满了蒜蓉的蚝肉滑入口中。

闭眼，咀嚼。

下一秒。

小伙猛地睁开了眼睛，瞳孔地震！

“唔？！！”

没有想像中大蒜那种辛辣刺激、直衝天灵盖的衝劲。

入口的第一感觉，是软糯。

那剁碎的紫皮蒜粒，在高温和油脂的激发下，口感竟然变得像煮烂的绿豆沙一样绵密。

紧接著，是甜。

一股浓郁的、带著坚果奶香的甜味，在舌尖炸裂开来！这种甜味完美地中和了生蚝的海水咸腥，將蚝肉的鲜美提升到了一个匪夷所思的高度。

这种奇妙的口感，让他產生了一种错觉——这根本不是在吃辛辣的大蒜，而是在品尝一道带著独特香气的顶级甜点。

“臥槽！”

小伙子发出一声惊呼，连嘴角的蒜油都顾不上擦，激动地喊道：

“甜的！这蒜是甜的！”

“而且一点都不辣！像是在吃板栗泥！”

他这一嗓子，直接把周围还在观望的人群给喊懵了。

“甜的大蒜？骗人的吧？”

“板栗味？这也太玄幻了。”

但看著小伙子那副陶醉到恨不得把蚝壳都吞下去的表情，怀疑很快就被好奇取代了。

“给我来半打！”

“我也要！我就不信大蒜能吃出花来！”

生意再次火爆。

甚至比刚才卖葱油饼时还要疯狂。

因为这一次，不仅是吃货们在排队，连那些原本躲得远远的、衣著光鲜的名媛贵妇们也加入了战局。

“那个……老板，这蒜吃完真的没味道吗？”

一个穿著香奈儿套装、画著精致妆容的年轻女孩，有些忐忑地站在摊位前。她是陪男朋友来的，平时连葱姜蒜的边都不沾。

“放心。”

姜云曦在一旁正忙著收钱（现在的她已经完全適应了老板娘的角色），闻言抬起头，极其自信地说道：

“我刚才尝了一个。不仅没异味，嘴里还会有一股回甘。不信你试试？”

有了同类的背书，女孩终於放下戒心，买了一份。

三分钟后。