第117章 豆豉鱼出锅（1/2）

调料爆香，放豆豉翻炒。

炒出香味后放水。水量与豆豉齐平。

接著就往上面码小鱼乾，一层一层把鱼乾全部放进去。

盖上锅盖，用炭火开始燜。

“好了。”赵暖满意地点头。

小五还心疼油呢，但闻到锅里飘出来的香味，又流口水。

除了烧炭，段正带著两个徒弟一直在做木工活儿。

山顶上的木质家具越来越多，段正的手艺也越来越好。

其他人则继续砍树，围著山顶做原木篱笆。

因为想著要在篱笆里面养猪养鸡，还要在里面种菜，所以圈起来的范围格外的广。

怕把赵家山山顶砍禿，沈明清带著少年们去其他山头砍。

砍树不难，运输木头是难事儿，一天两趟已是极限。

他们把从其他山头砍伐的树木修整好，滚下山。

再从赵家山山脚搬运上山顶，又累又重。

赵暖想了个法子，搬上山的时候用麻绳拉。

这样確实是省力不少，但麻绳不管扭多粗，中途在石崖上摩擦，都有断裂的可能，反而危险。

如果有铁丝就好了……

做一道滑索，直接滑过来，省时又省力。

不过这事赵暖也就是想想而已，现在最主要的还是菊花炭的事儿。

到了傍晚，所有人都收工回到家。

林静姝已经做好一大盘不太完整的杂粮煎饼，一锅杂菜汤。

赵暖用包成馒头一样的手夹起锅盖，油亮酱香的豆豉鱼出锅。

段正走过来端碗，看到锅里的小鱼儿后感慨。

“我吃过最好吃的小鱼儿，还是当初跟侯爷在边关的时候，炸得金黄酥脆，骨头都能嚼了吃掉。”

“那您今天再尝尝我这豆豉鱼，评价评价。”

“哈哈哈，闻著就香。”

赵暖手不方便，段正自然的拿起锅铲，抄底铲了一铲豆豉加鱼放进盘中。

“走，去坐著。”段正一手端盘子，另外一只手拉住赵暖手臂。

“好。”

赵暖跟著段正走到桌子边儿，坐好。

沈云漪牵著赵寧煜，身后还跟著两个蹦跳的小姑娘。

“你们三儿也去坐好，准备开饭了。”

“好的祖母。”

“好噠，嘟嘟！”

赵寧煜有些复杂的话还说不清，跟著姐姐学说『祖母』的时候不仅说不清，还喷了一连串口水出来。

赵暖赶紧捂住他的嘴：“哎呦乖宝哎，再喷今天这一桌你就得吃不完兜著走了。”

小四拿著一把筷子，笑著走过来：“不许说咱们小寧煜，哥哥们可不嫌弃，对不对？”

“嗯，四多，亲。”

小四弯下腰，赵寧煜在他脸上印上口水，然后咯咯咯的笑。

妍儿、周寧安摆凳子。

其他人端菜，端饭。

林静姝还有最后一个饼在锅里，周文睿端著盘子站在旁边等著。

其他人也没落座，站著说今天的趣事。

“娘，段叔你们先吃吧。”林静姝见大家都在等她，有些手忙脚乱，“都快吃吧，我马上就好了。”

沈云漪、段正两人坐下，他们知道自己年长，站著反而会给林静姝压力。

赵暖受伤，有特权，也坐著。