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第45章 野猪撵到三叉河(1/2)

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三叉河的哈什蚂,可不是普通物件,那是曾经的珍稀贡品,滋补价值极高,尤其对女性身子好。

赵铭之前大方把野猪赠给三叉河,除了考量李高林家人的情感,担心运输麻烦外,心里也暗惦记著这哈什蚂。

再说哥仨现在手头宽裕,也不在乎这头野猪的价值,索性顺水推舟,“穷大方”一回,卖个人情。

三叉河的村民,日子过得清贫,压根不嫌弃这头闯过祸的野猪——以前连吃过人的狼肉都照吃不误,更別说肥硕的野猪肉了。

村长为了表达谢意,也是下了血本,直接把村里集体所有的看家鹅拧断了脖子,燉了一大锅铁锅燉大鹅。

在那个集体生活的年代,看家鹅算得上是重要的大牲口,村长这举动,相当於“贷款待客”,规格高得离谱。

赵铭哥仨得知后,又意外又不好意思。

那个年代物资匱乏,村民全靠工分分粮,日子过得紧巴巴的,大兴安岭里的物產,就是他们重要的生存保障,这只鹅对全村来说,太珍贵了。

宴席上,吴老疙瘩端出三碗热气腾腾的哈什蚂油燉汤。

刘啸化凑过去一看,汤色清亮,碗里的食材雪白晶莹,压根不像蛤蟆製品,还愣了愣。

唐高雄可不管这些,端起来一饮而尽,砸吧砸吧嘴,直说甜丝丝、滑溜溜的,口感绝了。

老菸袋见他俩这模样,笑著给他们详解哈什蚂,也就是常说的雪蛤。

他说,哈什蚂在冬季刚上冻的时候捕捉,营养价值最高。

雄性的可以酱燉了下酒,雌性的风乾后,剥取里面的哈什蚂油——也就是输卵管、卵巢和脂状物,这才是核心的补品。

那是哈什蚂为了开春產籽储备的营养,滋补起来特別温和。

而且哈什蚂耐寒性极强,就算零下二十度四肢冻硬了,回暖后还能甦醒,得冬眠一百多天,“雪蛤”的名字就是这么来的。

这哈什蚂油,女人吃了滋补养顏,男人吃了也大有裨益。

赵铭在一旁补充:“这野生哈什蚂油金贵得很,后世有不少人工养殖的,但品质远远比不上现在这野生的。”

唐高雄听了,挠挠头直言:“这么好的东西,给我们三个糙汉子吃,真是白瞎了。”

吴老疙瘩当即调侃他:“啥白瞎不白瞎的,吃到肚子里都是自己的油水!”

一句话逗得满屋子人哈哈大笑,气氛格外热闹。

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