第134章 杀年猪(1/2)
几天后,冬至。
天还没亮,陈永强就起床了。
林秀莲被吵醒:“这么早起来做什么?”
“美娥嫂让我去帮她杀年猪。”陈永强穿著鞋应了一句。
“你没提前说,我去给你煮点东西吃。”林秀莲说著就要起身。
“不用,东家会管饭,你歇著。”陈永强没让她起来。
“那你路上小心点。”林秀莲吩咐了一句。
陈永强应了一声,就带著杀猪的工具出门了。
来到梁美娥家,院子换了100瓦的灯泡,照得通亮。
梁美娥正在烧水:“永强兄弟,你来啦!”
“嗯,猪在哪里?”陈永强把工具包放在地上。
梁美娥端了碗热水过来,“不急,先喝口热水”。
这时,梁美娥的婆婆李婶也从屋里出来了,手里还拿著捆猪的麻绳。
“猪在圈里。”李婶说著,引陈永强往屋侧的猪圈走。
老李头已经先一步过去,把圈门打开了。
猪圈里,一头黑毛猪正呼哧呼哧睡著。灯光照进去,它不安地动了动。
老李头也进来帮忙,把猪赶到了院子里。
“永强,你先等等,我去喊个人来帮忙按猪。”老李头说著就要往院外走。
“李叔,不用喊,我一个人就行。”陈永强语气平静。
“这猪可是实打实的两百多斤,一个人哪按得住?”老李头不太放心。
“三百斤的野猪我都独自撂倒过,这两百多斤,小意思。”陈永强说话间,已经拎起地上的粗麻绳,挽了个活扣。
“你那是用枪打的,能一样吗?”老李头摇头。
“都一样。”陈永强不再多话,眼睛盯住那头在院子里有些惶然打转的黑猪。
他几步就贴近了猪身。那猪受了惊,刚要窜开,陈永强手一扬,绳套飞出去,不偏不倚套住了猪的前半身。
他顺势一拽,那两百多斤的壮实牲口竟被带得一个趔趄。
紧接著,陈永强借著巧劲一拉一绊,黑猪已被侧身摔倒在地。
他膝盖隨即顶了上去,压住猪的肩胛位置,那猪发出震耳的嚎叫,四蹄疯狂蹬踢,却像被一座山压著,怎么挣扎也翻不过身来。
陈永强用麻绳飞快地將猪蹄交叉捆紧,然后一个人就把整猪抱扛到准备好的板椅上。
老李头在一旁看得有些发愣,没想到陈永强一个人,徒手,竟这么轻鬆就制住了。
梁美娥只知道陈永强劲大,没想到这么大。
陈永强把猪按住后,对梁美娥喊了一声:“把刀递给我一下。”
他一手固定猪头,另一只手接过刀。刀尖快准狠没入脖颈下的位置。
滚烫的猪血立刻喷涌而出,哗哗流进下面撒了盐的木盆里。
猪的嚎叫变成了含糊的嗬嗬声,剧烈的挣扎也变成了渐弱的抽搐。
整个过程乾脆利落,陈永强额角微微出点汗。
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