第50章 烧酒第一个客户（1/2）

张卫东把老解放停靠在砖垛旁边，他和陈丰刚下车，便有人把车厢护栏打开了。

隨即，有五个人爬上砖垛，两只手各掐著一把砖夹子。

这夹子是用钢筋焊的，一次能抓起五块砖。

他们用双手夹起十块砖，来来回回往车厢里堆放红砖。

在离开办公室之前，陈丰询问过杨主任，能否先拉走一车。

起初杨主任有些为难，因为樺树甸子离喇叭屯挺远的，而砖厂工人的家大多数都在附近。

所以没有接送的车，工人们都不愿意往远处跑。

陈丰表示只需要他们装车，不需要他们卸车。

听到此话，杨主任当即拍板，拉！

陈丰和张卫东站在避风处瞅著工人们干活。

“拉回去就盖烧酒作坊啊？”

陈丰点头：“嗯呢，不能拖了，再过些天就该上冻了。”

张卫东笑道：“你办事挺有效率啊，等你能正儿八经烧酒了，你先给我烧一百斤。”

陈丰闻言当即面带喜色，“誒呀，姐夫，你这么捧我，我都不知道说啥好了。”

“哈哈哈，这算啥捧啊，我家老头就乐意喝点酒，顿顿都少不了。你烧酒是怎么个流程？是你出粮食，还是我出啊？”

陈丰说道：“我是这么寻思的，有两种方法，一是我自己出钱买粮，烧出来的酒分三六九等卖，最便宜的6毛、最贵的2块钱。”

“如果是找我烧酒，那就让你们自己出粮，我按照每斤1毛钱收个加工费……”

张卫东闻言思索片刻，道：“那我要是想烧好酒，给你送来五种粮食，你也是按1毛钱收？”

“嗯呢，1毛钱是按出酒量算的，不是粮食的重量，一百斤粮食大概能烧出来60斤左右的好酒，这酒是掐头去尾的，酒头和酒尾也可以给你留著，这些不算加工费里边。”

张卫东眼睛一亮，“那行啊！誒，不是，你这比镇上卖的酒合適啊！”

陈丰笑道：“必须地，不是我埋汰镇上的酒，那酒里边都兑水了，酒头掐的也不乾净，喝著有一股苦味儿。”

“可不咋的！我是第一个跟你说要烧酒的么？”

“是啊……”

“那第一锅酒必须先给我烧，等回去我再找大姐夫和海滨嘮嘮，他俩肯定也得找你烧酒。”

闻言，陈丰心情很是愉悦，“没毛病！但第一锅真不能给你烧，我得先拿地瓜开锅，因为新的酒甑子和大锅得需要適应。”

“我就是第二锅唄？那也行！”

烧酒是有固定流程的，首先把粮食粉碎蒸熟加入酒麴，然后放到缸或者窖里进行发酵，发酵完成后才能入锅进行蒸馏。

瞅著是挺简单的，但是需要计算加入酒麴的含量和发酵温度、天数等等，是个比较折磨人的力气活。

“姐夫，等你再去县里找大姐夫问问，我要的大锅和大缸啥时候能送来。”

张卫东点头：“成。”

待工人们將车厢里堆满红砖，负责装卸工的组长，走过来说：“兄弟，这车砖装了2600块，应该差不多了吧？”

“誒呀，大哥，辛苦了哈，先抽颗烟歇会儿。”

陈丰掏出兜里的烟给装卸工散了一圈，这会工夫他已经散两遍了。

“行，周儿，再给这兄弟装点！这一会都抽两颗烟了。”

陈丰笑道：“抽两颗烟算个啥啊，大哥，別装了，就这么著吧。”

“那能行么，你讲究，我们也不能差事儿！”