第十章 山参(2/2)
长在山林里野生的,也叫野山参,参地里种植的,叫园参。
沈国栋眼前这棵长在野地里,自然是野山参了。这东西別管在哪个年代,都是非常值钱的。
当地人,管採挖野山参叫放山。
一般来说,放山最好的季节是农历七月。
因为那个时候,参籽红了,在一片绿草丛中,红色的参籽比较显眼,也容易辨认,所以那个时间段,也被人称为红榔头市。
太平沟生產队的副业队,在每年的红榔头市都会组织人进山去放山挖参。
挖回来的参卖给供销社,能换不少钱呢,那些钱,可以用於生產队购买牲口等用途。
当然,要是遇上大货了,副业队的成员,也会多记一些工分,等到入冬分量算帐的时候,可以多分一些粮食和钱。
除了红榔头市,还有芽草市、青草市、韭菜花市、小夹扁儿市、大夹扁儿市、青榔头市、花公鸡市、黄罗伞等,都是根据人参生长的不同时间段来命名。
但是相对於红榔头市,其他时间里寻找人参的难度非常大,找到的机率也小。
哪怕是非常有经验的老把头,也不敢说能在其他时间段里找到野山参。
入秋以后,人参叶子开始发黄,並且往下耷拉著,因此,也会称这个时期为黄罗伞。
而眼下,连黄罗伞都过了,那参叶子已经枯萎,马上就要掉光了,发现人参的难度相当大。
所以沈国栋有些不敢相信自己的眼睛,走到近前,再三打量,才確认眼前这棵植物,就是野山参。
“山神爷保佑,我要发財了。”
沈国栋咕咚一声跪在了那棵参跟前儿,咚咚咚先磕了三个响头。
隨即,沈国栋起身来,赶忙把那棵参周围的枯草、树枝等,全都划拉一边儿去,清理出场地来。
沈国栋是进山下套子的,他根本就没想过这个时候能遇见棒槌,自然也就没有抬参的工具。
眼下哪里还能顾得那许多?
沈国栋乾脆就用斧子,去砍了一个根树枝,简单修理下,开始沿著人参茎秆开始拨拉泥土。
沈国栋的动作小心细致,不敢有半点儿大意,生怕一个不留神,划破了棒槌表皮,那可就不值钱了。
林下都是厚厚的黑色腐殖土,比较鬆软富含水分,所以木棍可以很轻鬆的拨开。
沈国栋就这样跪在地上,一点一点儿的將土扒开,扒了半尺深,这才露出人参芦头来。
人参的芦头,就是长出茎叶的地方,每年开春,人参萌发,芽苞破开,茎叶长出来。
等到七八月份时,从去年的芦头旁边,再鼓起一个芦头来,这个芦头里面,就是明年的茎叶。
到深秋时节,老的茎叶枯萎腐烂,第二年春天,新的萌发,如此周而復始,一年一年逐渐长大。
茎秆每脱落一次,就会在芦头上留下一个芦碗儿,想要看一棵山参的年龄,就看芦碗有多少。
当然,如果年头太久的话,芦碗会层层叠叠长在一起,形成特殊的纹理。
沈国栋手下的这苗参,芦头很长,芦碗密实,一看就知道,年头挺长了。
沈国栋一看这样,越发小心,一点一点的拨开泥土,露出下面的参艼、参须,人参主体。
一苗参,费了沈国栋几乎一天的时间,直到下午快天黑了,总算把这苗参全部抬出来。