第415章 黄燜鸡米饭（2/2）

“那还是买调配好的吧，方便。”她收起手机，往胖胖副食走去。

“韩姐，有没有做黄燜鸡米饭的调料？”

韩明珠听到她的声音，也不回头，直接拎出一个大塑料桶放在了柜檯上，

“有，就是这个，一桶6公斤，才60块钱，算下来一斤也就5块钱，而且还要加水稀释的，特別耐用。”

夏云淑：“味道咋样，买的人多吗？”

“多啊！”韩明珠大声说：“你知不知道大学城那家生意特別好的好味来黄燜鸡，用的就是这个，他家老板隔三差五来进货，姐骗谁也不可能骗你。”

夏云淑立即就放心了，笑著说：“好的韩姐，我就要这个，你先给我装10桶，也不知道够不够用。”

韩明珠笑道：“那你先拿10桶试试，不够再来，我这里货多得很，隨时都能给你补货。”

夏云淑想了想又说：“你这里有豆腐泡吗？给我来几袋。”

黄燜鸡米饭里一般都会加土豆，一是增加分量减少鸡肉的使用量，二是增加口感，有了土豆面面的，和鸡肉的口感配合起来，食用体验更好，三是土豆中含有淀粉，可以让汤汁更浓稠。

但是土豆这东西的產量实在太惊世骇俗了，她还没准备现在就在异世界拿出来。

再等等，土豆一定值得一个更好的登场时机。

黄燜鸡里缺失了土豆，又不能將作为山珍之一的香菇放进去，只能另闢蹊径，加点豆腐泡了。

她之前捨不得钱吃饭，和同学一起吃黄燜鸡米饭时，別人都点黄燜鸡，她点的就是黄燜豆腐泡，吸饱了汤汁的豆腐泡软软的，味道一点儿都不比鸡肉差。

所以，在给土豆找替代品时，她一下就想到了豆腐泡。

韩明珠：“我家没有这种鲜货，你往前走走，去卖菜的地方找专门批发豆製品的，那里面有，豆泡都是每天现炸的。”

夏云淑恍然想起，她之前进豆腐皮等豆製品时，明明见过豆腐泡的，真是最近太忙，给她忙忘了。

“好的谢了啊韩姐，我先走了。”夏云淑笑道。

韩明珠：“好嘞你先忙去，等会儿我叫人把今天所有的货都给你送到仓库去。”

现在的夏云淑，可是她绝无仅有的超级大客户，必须得好好维护，每天送货上门都是必须的。

夏云淑很快，就买了四袋豆腐泡，说起来四袋並不多，但这个包装袋，足足有一米高！

夏云淑觉得，这么一袋豆腐泡，都足够燉一锅了，再加上鸡肉，肯定是满满当当。

她在现代虽然黑心，但是在古代走的却是薄利多销的平民路线，鸡肉的分量还是要多一些才好。

她再顺路买了点青红辣椒，和大葱生薑，配料就齐全了。

现代的黄燜鸡米饭店里，一般是用砂锅来装，可以让黄燜鸡长时间保持滚烫的温度。

但是在古代嘛，就没必要了。

她富含科技的黄燜鸡米饭太好吃，上桌要不了几分钟就能被客人吃乾净，根本不需要太保温，免得將客人烫到。