第394章 乾脆麵上架(1/2)
晚上算帐时,夏云淑被嚇了一跳,她料想到梅乾菜扣肉会很好卖,却没想到居然能这么好卖。
短短一天时间,锦绣街的铺子里,足足卖出了317份,每份18文,新增收入5,706文,也就是5两7钱银子!
新增的方便麵,也在过桥米线的店里卖出了267份,新增收入1,068文,即1两银子。
今天两家店加起来,新增收入6两7钱。
“果然还是得时不时上点新品,才能刺激消费。”夏云淑满意地点著头。“明天就可以上乾脆麵了。”
“即使唐大他们有自己的鏢局,不算是我的商队,外出一次也得花费不少钱。”
夏云淑心中琢磨著,上次他们只在河阳府內部活动,收完货后,她都结了100两银子的工钱。
这次要去海边,行程要长很多,而且归期不定,人手也会更多,需要的银子就更多了。
她得多备一些才行。
还有,之前在村子里收的杏核已经消耗得差不多了,她要么去其他地方想办法再收一些,要么就得先下架杏仁露这个產品,等明年夏天再震撼回归了。
杏仁露现在已经成了她的招牌之一,冒然下架,顾客肯定会有意见。
所以最好的办法,就是去其他地方收。
在外面收货,也是要花银子的,还有杏仁露里使用的糯米和大米,上次从冤大头手里坑来的已经用得差不多了,接下来她需要以正常的市场价购买,也是一笔大开销。
嘖嘖,手头的钱原本感觉很多,算著算著就感觉不经用了。
河阳府的地界这么大,还是得多开几个铺子,才能赚更多的钱。
不如先找个临街的小铺面,將炸货重新上架,再增加一点新品,比如烤麵筋。
麵筋烤好后,外皮是比较脆的,內里又软乎乎的带著韧劲,撒上多多的撒料,里面一定要有大粒孜然,最后再撒上芝麻,能给人香晕。
反正她真的很喜欢吃这一口,隔几天不吃就想得慌。
最反常识的是,她以前一直以为,这个东西是纯纯的麩质,没什么营养,但实际上,这东西的蛋白质含量特別高,对蛋白质摄入严重不足的古代人来说,是难得的好东西。
以后,河阳府的炸货店里,就主要卖炸淀粉肠、炸年糕、炸鱼豆腐、炸鸡排鸡块,还有炸的麵筋。
虽然麵筋慢慢烤出来的更好吃,但是油炸的能更快出锅,而且油汪汪的更受古代人喜爱。
到时候放眼望去,整个摊子上,全都是垃圾食品。极致的垃圾,极致的美味。
只新增一家店还不够,还得再找一个大点的铺子,继续卖饺子。
速冻水饺真是好东西,吃过的就没有不夸的,工业饺子没有灵魂,但是有面有肉,深得古代人民的喜爱。
到时候,速冻的殭尸肉包子也可以安排上,放在水饺店里卖。
说干就干,夏云淑第二天就去河阳府,找官牙带著自己找铺子去了。
她的目標很明確,所以很快就找到了两家心仪的铺子。
临街的小铺子价格还算合適,只需要48两,而准备用来卖水饺的铺子,价格是219两。
夏云淑心中不免咋舌,乖乖,真不愧是府城,商铺的价格比起安寧城,翻了两番。
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