第247章 磨坊的食堂（2/2）

夏云淑笑著对刘石头说：

“你们如果想报答我，可以多养几只鸡，以后我会长期收购鸡的。”

他笑得见牙不见眼，“没问题夏姑娘，我等会儿就去大柳树村看看，现在还有没有鸡苗，有的话我就多抓几只回来。”

说起大柳树村，夏云淑想起，她前两天还说要去那里收鸡的，结果这两天有点忙，还没顾得上。

“那你去了正好帮我说一声，我在赵家村收大公鸡以及不下蛋的母鸡，他们村子如果有人愿意卖，可以送去赵家村。”

刘石头连忙应道：“我一定把你的话带到！”

他一走，磨坊的小伙子们，立即过来將麦子扛走，倒进盆里清洗。

倒上水后，会有部分乾瘪的麦粒漂浮在水面上，杂质也会飘起来。

正好可以用笊篱全部捞起来。

麦子上的尘土，则会被水带走，重复清洗三四次，直到水变得清澈，就可以捞出来晾晒了。

夏云淑之前为了收桑葚买的大竹筛此时正好派上用场。

等麦子薄薄一层在竹筛上摊开，食堂里的饭就好了。

夏云淑冲他们笑笑，“行了，先去吃饭吧，等吃完饭再干活。”

一群人对她行了礼，就迫不及待地往食堂里衝去。

刘大军笑得非常大声，简直能將食堂的屋顶掀翻，

“我这辈子做梦都想不到，我居然有朝一日也能来给夏姑娘干活。

天吶，这就是磨坊的食堂吗，白花花的饺子！好香！”

刘树根明明也笑著，却还要鄙视他：

“瞧你这点出息，白花花的饺子咱们来修油坊的时候也见过。

哎呀以后天天都能吃这么好了，真是想想都高兴。”

吴麦花將一大盘炸到金黄的豆腐块端上桌，香气瞬间吸引了所有人的目光。

“哇，居然是油炸的豆腐。”

“看著真好吃。”

“和咱们之前换小鱼和山爬子的豆腐看著不太一样。”

吴麦花笑著说：“这个豆腐炸的时候我切得厚，炸得外酥里嫩，撒了乾料特別好吃，你们快来拿盘子，饺子要煮好了。”

一群人立即乌泱泱地在灶前排队。

吴麦花一笊篱下去，能捞出来30个饺子，正好装一盘。

灶台旁边放著超大一碗调好的醋汁，用来蘸饺子的。

每个人端上饺子，自己去舀几勺醋汁，然后去放菜的桌前，给自己夹菜。

香酥炸豆腐，凉拌麻辣豆腐皮，肉沫烧素鸡，最后一道是油炸鸡块。

刘四喜的盘子，已经被他装得满满当当。

他高兴地坐到桌前，话都顾不上说直接开吃。

饺子煮得白白胖胖，一口爆汁，满满的都是肉香和面香。

再蘸上点醋汁，味道简直绝了。

豆腐皮粗糙的表面非常吸味，再加上夏云淑让吴麦花不用省著，调料隨便放，所以这道菜拌得麻麻辣辣滋味浓郁。

让人一口接一口根本停不下来。

而肉沫烧素鸡，更是美味无比。

素鸡的口感是非常紧致扎实的，但是又能感受到嫩。

有了肉沫衬托，它的香味也愈发突出。

所有人都被美味的饭震惊了，一时间，偌大的食堂里，只剩下吃饭的声音，没有一个人说话。