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第129章 酒楼享佳肴 衙役刀砍小贩(2/2)

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宋高析与林安平本就同岁,两人模样都是可以拿出手的,只是林安平要俊那么一点点。

伙计心中感慨,看来这个主子人不错,要不然怎么能用一个瘸子当书伴呢、

至於那个黑大个,一看就是莽夫之辈,估摸著是个看家护院的。

“有什么特色菜没有?”林安平见伙计愣神,便开口问道,“小二哥不妨介绍一下。”

“特色菜那咱这必须有,”伙计回过神笑著开口,“若没有別人,就几位爷的话,四菜一汤就够了,保证个个是特色。”

“哦?”宋高析瞥了伙计一眼,“说说都什么特色?”

伙计拿抹布擦了擦桌上水渍,隨后往肩膀一搭,便笑著为三人介绍起来。

“这第一道烩卷卷,就是猪肉剁碎,和葱花薑末搅拌成肉馅,鸡蛋液铁锅摊成薄饼,之后肉馅均匀在鸡蛋饼抹上一层,捲成条,上锅蒸熟,蒸熟后取出再切成片,和这豆腐烩在一起,味道那叫一个鲜亮。”

“这第二道叫炸丸子,也就每年前年后才有的一道菜,黄豆浸泡后碾碎,掺上河中捞出的小虾米干,搓成小球,放热油中炸的外焦里嫩,配上秘制小料蘸著吃,香死个人来。”

“第三道必是本店招牌臭鱖鱼,採用新鲜鱖鱼,盐水醃製六七天,洗净,用热油煎至两面金黄,外皮酥脆。隨后加入调料进行红烧,至汤汁浓稠,吃起来那叫一个鲜嫩可口。”

“第四道叫双石对,三位爷是不是觉得名字有点怪?认为和石头有关?”

黄元江点了点头,林安平笑望著伙计,宋高析则没有多大反应。

“其实啊。这双石指的是石鸡和石耳。石鸡就是山涧溪流中的石蛙,石耳则是生长在山间的一种蘑菇,形似耳状,將石鸡切成块状,用葱姜等调料去腥,然后与洗净的石耳一起燉煮....”

“行了,不用介绍了,就来这几道菜吧。”宋高析打断伙计的话,再听下去都该饿过头了。

“好嘞,几位爷稍候,小的这就去准备。”伙计笑的欢快,腿脚麻利离开了雅间。

食材应该都是提前准备好的,所以三人並没有等太久,一道道美味便端进了雅间。

黄元江咽了咽口水,偷偷看了宋高析一眼,嘴里轻声嘟囔了一句,“这要是不喝点酒,岂不是白瞎这菜了..”

宋高析斜楞了他一眼,转而一想今夜不赶路,便淡淡开口,“那就喝点吧。”

“二爷贤明!”黄元江嘴都咧到了耳根,“小二!上壶好酒!”

林安平和宋高析都是坐在临窗的位置,一扭头便能看到街上场景。

林安平此刻正看向窗外,便看见有一群衙役出现在街上,领头的是个官员,对著街边小贩指手画脚,很快便吵吵起来。

小贩一副据理力爭模样,衙役个个表现的凶神恶煞,大有一言不合就动手的架势。

宋高析吃了一口菜,放下筷子的时候,注意到林安平,便也顺其目光看向了窗外。

恰在这时,小贩被一个衙役推搡倒在地上,起来后依旧与那名官员爭论什么。

能够看出他情绪越来越激动,最后一弯腰抄起脚边的扁担,作势就要打人。

结果扁担还没有抡起来。就见那官员退了一步,其中一个衙役抽出刀就砍了下去。

嚇的围观之人当场化作鸟兽散。

那一刀砍在小贩的胳膊上,鲜血洒了一地,官员指了指小贩破口大骂,接著拂袖转身。

然后几名衙役便拖拽著小贩离开了大街。

林安平收回目光,恰好看到二皇子脸色阴沉的可怕。

“吃饱了,”宋高析冷冷开口,跟著起身,“去看看。”

黄元江嘴里还叼著半条臭鱖鱼,一心乾饭的他並未看见窗外发生的事。

此刻一脸懵,望著起身的二皇子和林安平。

“啊?不吃了?”

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