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第447章 心平气和(1/2)

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不过,辣归辣。

念念吃得还是很开心。

小傢伙一边吸气,一边还不忘盯著桌上的烤串。

陈秋又给她拿了一块烤饃片,饃片被烤得两面微黄,边缘带著一点焦香。

刷了一层薄薄的酱,再撒上一点点孜然,咬下去的时候,外面是脆的,里面还带著一点麦香。

念念吃完一口,眼睛立刻亮了:“这个不勇敢。”

陈秋愣了一下,隨后反应过来。

不勇敢,意思就是不辣。

沈书瑶在旁边笑得不行。

“那念念多吃这个。”

念念点点头,又小声补了一句:

“但是羊肉串也好吃。”

陈秋挑眉。

“那你还吃不吃?”

念念看著羊肉串,纠结了一下,最后还是很诚实地点头:“吃一点点。”

这“一点点”,最后吃了三串。

当然,每一串都被陈秋提前刮掉了大半辣椒麵。

即便如此,小傢伙还是吃得小嘴红红的,时不时就抱著果汁喝一口。

沈书瑶看得又心疼又想笑:“辣就別吃了。”

念念摇头,语气非常坚定。

“可是香香的。”

这理由一出,谁都没法劝,因为她说的是实话。

老李烧烤的味道,確实香。

羊肉串是主角,据说,徐城市里还有白串,

顾名思义,就是没有经过任何醃製的羊肉串,直接烤,除了撒点盐之外,任何东西都不放。

这种白串,特別考验羊肉的品质,只用本地小山羊,这样的白串才不膻,甚至吃起来还有淡淡的奶香味。

但陈秋所在的这个小县城,倒没有白串,不然可以给念念和沈书瑶点一些。

可虽说没有白串,这个撒了料的羊肉串依旧不差!

无论是徐城的市里,还是下面的县城,但凡是做烧烤的,一进门基本都会看到两三个大娘围著桌子坐,

桌子上摆放著新鲜的羊肉,几个大娘手拿铁签,必须是铁签!

她们把羊肉穿成串,一般两肥三瘦,串好后,放进旁边的不锈钢盆里。

若是来到徐城或下面县城吃烧烤,进店后看不到掛著的新鲜羊肉,就可以转头就走了!

咳咳......

除了羊肉串,但其他东西也不差。

板筋烤得很有嚼劲,表面被炭火烤出一点微焦,撒上孜然辣椒之后,嚼起来越嚼越香。

五花肉则是另一种味道,肥瘦相间的肉片在炭火上一烤,油脂被逼出来,边缘微微捲起。

一口下去,先是油香,隨后是焦香。

但因为撒了辣椒和孜然,那股油腻感很快就被压了下去。

沈书瑶吃了一串,忍不住说道:

“这个好吃。”

陈秋笑道:

“徐城烧烤,五花肉也不能少。”

还有烤土豆片,

土豆切得不算太薄,烤出来外面带著一点焦边,里面却是软的。

刷上酱之后,咸香里带著一点微辣。

念念吃这个倒是接受得很好。

烤火腿肠也很受她喜欢,火腿肠被切开花刀,烤到外皮微微发皱,刷酱,撒粉,虽然简单,却很有小时候路边摊的味道。

陈秋一边吃,一边时不时端起冰镇水啤喝一口。

羊肉小串的油香和辣劲,被冰凉的水啤一压,整个人都像是鬆快了下来。

念念吃饱以后,就开始靠在沈书瑶身边犯困。

小脑袋一点一点的,明明困得眼睛都快睁不开了,还不忘小声问:

“粑粑,明天还吃勇敢的羊肉串吗?”

陈秋笑著摸了摸她的小脑袋。

“明天不一定。”

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