第132章 猪肉白菜燉粉条(1/2)
不知过了多久,臥室內终於恢復了寧静。
沈书瑶累得连手指头都不想动一下,像只慵懒的小猫一样蜷缩在陈秋的怀里,呼吸沉沉的睡了过去。
陈秋虽然身体疲惫,但精神却依旧亢奋。
替妻子盖好被子,借著窗外透进来的月光,拿起放在床头的手机看了一眼。
时间正好跳过了零点,来到了新的一天。
“系统,签到。”
陈秋在心中默念。
【签到成功!】
【恭喜宿主获得新菜谱:“猪肉白菜燉粉条”技巧!】
【系统推荐售卖价格:88元/份!】
听到这个菜名,陈秋愣了一下,
居然是这道菜!
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如果说辣椒炒肉是湘菜里的下饭神器,那这道猪肉白菜燉粉条,就是北方菜系里当之无愧的暖冬神菜!
一股庞大的信息流涌入脑海,那是关於这道菜最顶级的製作工艺和食材理解。
毫无疑问,猪肉白菜燉粉条是一道刻在华夏人dna里的家常美味,大道至简,却回味无穷。
必须採用农家散养土猪的下五花,白菜需选用经霜打后的黄心大白菜,口感脆甜,不仅没有土腥味,反而自带一股清甜,
粉条则需是纯手工红薯粉条,久煮不烂,爽滑劲道。
这道菜,也是属於大锅菜,无论什么季节来上这么一碗,那绝对都是顶级享受!
那肉片颤巍巍香喷喷的,入口即化,白菜吸足了肉汁,软烂入味,比肉还香,粉条晶莹剔透,吸溜一口,裹挟著酱汤,是碳水与油脂最完美的结合。
陈秋忍不住咽了口唾沫,
88元一份。
这个价格对於一道普通的燉菜来说,確实不算便宜。
但这可是系统出品的版本!
“明天就上这道菜!”
陈秋心里瞬间有了决断。
现在的天气越来越冷,店里的客人们要是能吃上这么一锅热乎乎香喷喷的燉菜,那绝对是幸福感爆棚。
不过......
陈秋摸了摸下巴,
突然想到了什么。
“光有米饭好像还不够差点意思。”
在这道菜面前,米饭虽然是標配,但绝对不是唯一的灵魂伴侣。
这道菜汤汁浓郁,油润鲜香。
最绝的吃法,其实是用白胖胖的大馒头,掰开了一蘸!
那暄软的馒头像海绵一样吸饱了肉汤,一口咬下去,酱香四溢,碳水的快乐直接翻倍!
“对!明天除了蒸米饭,还得准备馒头!”
“而且必须是那种老面发酵、一层层能揭下来的手撕大馒头!”
打定主意后,陈秋看著怀里熟睡的妻子,在心里默默规划好了明天的採购清单,这才心满意足地闭上眼睛,沉沉睡去。
......
......
清晨六点。
深秋的清晨带著几分凉意,窗外的天空还泛著青灰色。
生物钟准时將陈秋唤醒。
没有赖床,起床洗漱,换上一身利落的运动装,直奔天城最大的农贸早市。
选材方面,绝对不能马虎,
88一份的价格对於普通人来说挺贵的了,
这是系统推荐的定价,按照这个价格卖,自己就可以得到商城积分,这是陈秋改变不了的。
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