第438章 定国公的退休生活(一)(2/2)
然后他往锅里倒油。
油倒多了,半锅都是油。
“油太多了。”林慧娘终於忍不住开口。
“多吗?”秦烈看了看锅里,“我觉得刚好。”
“太多了,倒出来一些。”
秦烈只好拿勺子往外舀油,舀了半天,锅里还是油汪汪的。
他放弃了,心想油多点就多点吧,反正鸡蛋吸油。
油热了,他把蛋液倒进锅里。
“滋啦”一声,蛋液在油锅里迅速膨胀,变成了一个巨大的、金黄色的、像云朵一样的东西。
秦烈愣住了。
他没见过这样的鸡蛋。
他在北境吃的炒鸡蛋,都是一块一块的,哪有这样的?
“快翻啊!”林慧娘在门口喊。
秦烈回过神来,拿起锅铲去翻。
可那个巨大的鸡蛋饼太软了,锅铲一碰就破,蛋液从破口处流出来,流到锅里,又凝固成新的蛋饼。
秦烈越翻越乱,最后锅里变成了一团金黄色的、糊状的、说不清是什么东西的混合物。
他手忙脚乱地加盐,一勺,两勺,三勺。
“盐少放点!”林慧娘又喊。
可已经晚了。
秦烈把炒好的“鸡蛋”盛出来,装在盘子里。
那盘“鸡蛋”的顏色倒是金黄,可形状……像一团被揉皱的抹布。
林慧娘走过来,看了看那盘“鸡蛋”,又看了看秦烈。
“尝尝?”秦烈满怀期待地看著她。
林慧娘拿起筷子,夹了一小块,放进嘴里。
然后她的表情凝固了。
秦烈看著她,等著她的评价。
林慧娘嚼了好一会儿,才咽下去,脸上的表情像是吞了一只活苍蝇。
“怎么样?”秦烈问。
林慧娘没有直接回答,而是端起桌上的茶壶,给自己倒了杯茶,一口气喝完了。
“咸。”她说,“太咸了,不知道的以为你把卖盐的给打死了。”
秦烈不信,自己夹了一块放进嘴里。
然后他的表情也凝固了。
那鸡蛋咸得发苦,像直接嚼了一把盐。
他嚼了两口,实在咽不下去,吐了出来。
“怎么会这么咸?”他难以置信地看著那盘鸡蛋。
“你放了多少盐?”
“三勺。”
“那是盐,不是糖。”林慧娘嘆了口气,“炒四个鸡蛋,放半勺盐就够了。”
秦烈沉默了。
他看著那盘金黄色的、形状像抹布的炒鸡蛋,心里涌起一股前所未有的挫败感。
他在战场上,指挥千军万马,从没输过。
他在朝堂上,舌战群儒,从没败过。
可他连一盘炒鸡蛋都搞不定。
“没事。”林慧娘看出了他的失落,拍了拍他的手背,“第一次做,能做成这样已经很不错了。”
秦烈抬起头,看著她:“真的?”
“真的。”林慧娘面不改色地说,“至少……熟了。没糊。”
秦烈看了看那盘鸡蛋,確实没糊,顏色还挺好看的。
他心里好受了一些。
“我再试试。”他说。
“別试了。”林慧娘把他从灶台前推开,“我来吧。你再做下去,今天中午都吃不上饭。”
秦烈张了张嘴,想反驳,可看了看那盘鸡蛋,又把话咽了回去。
他默默地坐到灶膛前,开始烧火。
这事儿他熟。