第170章 大唐吃烧烤（1/2）

小公主的寢宫。

长孙皇后伏在桌案上，手里拿著毛笔，正在看这一段时间的收支状况。

几天不在，有很多事要做。

听到几个人的声音，抬起头，看到江南和三个公主还有玉珠红叶都来了，还有一堆东西。

长孙皇后把手中的笔放下，笑道：“小郎君，这么早就过来了？”

“嗯，有很多东西需要提前准备，我们人手不够，就拿到这边来了。”

“这好办，小郎君需要多少人？我让尚食局的人都过来。”

“不用不用，加上冬梅她们几个就够了。

寢宫里除了冬梅之外，还有好几个侍女。

“好吧！小郎君看著安排便是！”

“那我就不客气了！”

江南指著几个矮桌：“咱们先把这几个桌子並起来吧！”

“好的小郎君！”

寢宫里的桌子不少，但都是些矮桌，而且还不太大。

江南和侍女们把桌子两张两张的並在一起。

“接下来怎么做？”冬梅问道。

“先切肉吧！我来教你们”

“好！”

几个侍女凑过来，看著江南切肉。

买来的肉都已经在別墅那边洗好了，寢宫这边洗东西不方便。

得从外面端水进来，远不如別墅的自来水方便。

“把这些肉都切成这种小块就可以了，大小和肥瘦儘量均匀一些。”

江南说著把切好的肉放进不锈钢盆里。

不锈钢盆是从別墅带过来的，除了不锈钢盆，还有几个不锈钢的方盘。

几个人一人一张桌子开始切肉。

江南在一旁指点。

“不能太大，太大的话烤不熟。”

“也別太小，太小了容易烤糊。”

“大小不一样的话，熟的程度也会不一样。”

“好的小郎君，我们记住了！”

长孙皇后听著切个肉都这么有讲究，也不看帐本了，好奇的凑过来，想看看江南的烧烤是怎么做的。

“小郎君，羊肉是不是也得这样切？”

“是的娘娘！”

“羊肉还没有送过来，现在就让尚食局送来吧？”

“好！送过来吧！一起切一下。”

“冬梅，去通知尚食局，把小郎君要的羊肉送来！”

“遵命！”

长孙皇后看到一个不锈钢盘子里放著洗好的铁签子，还有一些竹籤。

“小郎君，这个是干什么用的？”

“切好的肉等会就用这些签子串起来，然后用炭火烤制。”

“哦！”

长孙皇后点点头，好像明白烧烤是怎么回事了。

几个侍女切肉，江南开始准备醃料。

李丽质和两个小公主站在一旁看热闹。

醃肉的时候要放一些洋葱去腥。

江南没有让侍女们切洋葱，有点辣眼睛。

她们之前没有接触过，可能会不习惯。

江南先把几个洋葱的外皮扒掉放到不锈钢盆子里。

长孙皇后也没有见过洋葱，那天在超市里的时候也没有注意到。

“小郎君，这个是什么东西？”

“这个叫洋葱！”

“洋葱？看起来像水果。”

江南笑了笑：

“这个跟大葱的味道差不多，可以做调味品，也可以做成菜，生吃也行，味道挺好的。”

长孙皇后拿起一个洋葱打量著点点头。