第629章 士林夜市(2/2)
“魷鱼乐轰炸大魷鱼.“
熙熙攘攘的人群中,一路上,大家各种小吃换著吃,你尝尝我的,我吃吃你的,一边吃一边笑一边点头一边评论,白天片场的劳累都拋到九霄云外了。
“不要给我省钱—有什么好的东西都可以吃。”程小东一边吃还一边喊著。
“哇,仔煎!”
江潯抬眼就看到了前面的招牌,可是跑过去,却听得摊主一脸懵逼。
“阿潯,不是这样子的,是藕啊煎!”王祖贤笑著过来替他解围。
『藕啊煎?”江潯笑著看著王祖贤。
“藕啊煎!”王祖贤也笑著看著他,
“一份藕啊煎,不,十份藕啊煎!”江潯笑道。这三个字一定要用闽南话念出来,他刚刚念成科子煎,估计摊贩都得晕头转向。
仔煎其实就是牡蠣,广东人称牡蠣为“蛀”,而在闽南潮汕及宝岛一带称之为“仔”。
闽南有句俗谚叫“肥仔肥韭菜”,意思是农历二月,韭菜的生长最为旺盛的时候,也是仔最为肥硕的季节。仔煎则是把两种这个季节中最为肥美的食材搭配出奇妙的黄金组合,不但在味道上,就是在功效上也绝对是黄金组合··
只要是男人,懂得都懂!
“阿潯,谢谢。“
“谢谢,阿潯。“
哦,眼瞅著程小东,江潯与一班武师站在路边,也不嫌烫,大口飢不择食地吃著藕啊煎,王祖贤就掩嘴偷笑。
“男人要多吃生蚝—”一武师还笑著比划了一下,让江潯笑著给踢了一脚。
哦,这个內地仔,上午的时候,一群武师还要看他出丑的样子,晚上,一份藕啊煎就让他与武师们熟络起来,
男人啊,男人!
不过,仔煎的底层有点类似地瓜粉样的粉团,上层是鸡蛋、葱和海蠣混合,煎制而成。
加的辣椒酱实质並不辣,在宝岛的辣椒酱都是採用这种,有点偏棕色,带点甜味。
“我能再来一份吗?”江潯期期艾艾地看著摊位。
惹得大家又是一阵笑,“你不是说恨自己只有一个胃的吗?”杨紫琼越发感觉这个內地仔好有意思的样子,与他拍戏很轻鬆,下了工与他一起逛街也很轻鬆。
“那就来一份汤··
猪肝汤,15台幣,甘甜又清爽。猪肝吃著很新鲜,也洗得很乾净完全没有异味,汤里有点芹菜也很提味,正好解解仔煎的油腻。
仔煎搭配猪肝汤也是绝配!
当然,这片市场不仅有让人眼花繚乱的各种小吃,还有服饰店、鞋店、饰品店以及各类摊档,
熙熙攘攘,人潮汹涌,喧囂如昼。
在一处摊位前买了纪念品、手工艺品,江潯买了几件服饰,几个武师却玩著套圈的游戏,哦,
老板就不断惊呼,这些人的太有准头了,套哪个中哪个。
“哎呀,不能玩了,这玩下去我亏死算了——“
哗一眾武师和江潯都是大笑,笑声中,江潯就看到了前面一处庙宇样子的建筑群。