第510章 二锅头,酱肘子(2/2)
“任导,您来的正好,”江潯笑著又拿过一个本子,叫来服务员弄来一只碗,把墨汁倒进去,“您的字最好,大家都写一句话,把本子后天让大陆哥带回西安,也算是我们的一点心意。”
群雄轰然叫好。
陆树铭这个九尺高的汉子,刮骨疗毒眉都不皱,眼圈红了。
“小侄子,得知你出世,三国演义的叔叔阿姨真是替你爸妈高兴,你出生的时候,你爸爸不在身边迎接你,可知妈妈多么不容易,但当你今后在三国演义看到关公时,会感到爸爸的不易———”孙彦军写道“小侄子,当你看到此文,你已是一名小学生,你可曾知,你呱呱坠地时,你的父亲正在千里之外的三国演义剧组献艺·——”鲁肃的扮演者曹力这样写道。
“亲爱的小侄子,你来到这个世界的第二天,三国演义剧组的叔伯们在千里之外的涿州影视城为你举杯祝福—”吴侯孙晓东也欣然提笔。
举杯?
“酒呢?”何晴笑道。
“酒来了。”江潯与李靖飞提著几瓶白酒就偷偷摸摸进来,江潯手里还提著几只酱肘子,烙饼,麻酱火烧,“喝点?”
喝点!
群雄轰然响应,何晴也不回房间了,就挨著江潯一起坐下来。
这肘子有点凉,“那我再回一下锅。”李靖飞说著,麻利地点火,生炉子,炉子就散发出酒精的味道。
美食都带有一种独特的共性,它,能让五湖四海的人们產生共鸣。
很快,锅里一股股传来的浓稠的肉汤味,从房间瀰漫出来。
於是乎,闻著香味,人越来越多——
这么多人,江潯叫著张山,乾脆把人家摊子全端过来了,什么猪耳朵呢,酱蹄膀呢,猪口条,
猪头肉,顺带著出来一锅滷好了的鸡蛋和豆皮儿。
“你就闻这味儿,香料味不浓,准是原汁原味的肉香。里面放点黄酱,这配比就可有讲究了。
有的人兴放酱豆腐,有的人兴放黄酱,有的人两者都放。家家户户做这肘子,一家有一家的味儿.”
李靖飞平时心细话不多,可是说起做菜,这嘴里就不停了。
“好的酱肉不靠香料来提味,没有什么祖传秘方,靠的是那独到的火候,用的就是普通的冰糖老抽——”曹力看来对做菜也有研究,大傢伙没研究,可是都会吃。
一张喷香的烙饼和麻酱火烧,將这软糯上口的猪头肉往里一夹,这个时候,一口下去,瞬间活力四射了。
“来,祝贺!”孙彦军口里塞满了肉,就笑著举起茶杯,其他人有的拿饭盆,有的拿著水杯。
磁丝一这一口十三陵水库牌二锅头下去,嗓里就冒烟了。
“吃肘子。“
热气腾腾、肉香四溢的酱肘子起锅了!
好的肘子,外皮色泽诱人,肉质软烂入味,老人也能一抿就化。
“好吃。”何晴不喝酒,光吃肉,一口肥瘦相间的肘子肉下去,香而不腻,入口极柔,酱香回甘,这种入口的感觉,是满足了口腹之慾以外的小幸福。
油澄澄的外皮看著就十分诱人,喷香软糯的肘子肉,嚼起来咯吱作响的猪耳朵,配著白酒,这简直就是过节嘛!
“对啊,立春那天吃卷饼,薄薄的油筋饼上放上两块天福號的酱肘子,再夹几条葱丝儿,来一筷子炒合菜和摊鸡蛋,一口下去,这年美满了。”尤世军嘴里吃著肉,嘴里埋怨著,“蔡导一个电话把我叫了过来—“
“这么大的剧组,加上群眾演员,经常都是上千號人,人多了,队伍也不好带,经常把我给忙的,一天活儿下来,人晒得跟尚比亚人似的,嗓子也哑了。”
尤世军明显喝多了,“那天在康西草原,张光北问我,老尤,你今天捡到野鸭蛋没有?”尤世军给自己倒上白酒,他一摇酒瓶,瓶里一滴不剩,江潯赶紧著又打开一瓶,“我啊,累得把自己的两个蛋都掉了,还捡野鸭蛋呢。“
大家一愣,他是在吐槽吗,吐槽那位整天不苟言笑,大家看到都躲著走的蔡导?