第11章 標准（2/2）

“人心会变，但尺子，不会变。”

他拉出墨线，在案板上“啪”地弹出一道笔直的黑线。

“但尺子，不会骗人。”

他放下墨斗，又拿起旁边称量贵重药材的小戥子，轻轻掂了掂。

“手感会偏，但秤，不会偏。”

西门青的目光扫过每一个人，“我们要做的，不是让每个人的手感都一样，那不可能。而是给每个人一把相同的尺子，一桿相同的秤。用规矩，去约束人心和手感上的变，从而得到產品品质的不变。”

“这，就叫標准。”

“標准？”老药工们咀嚼著这个陌生却又隱约觉得熟悉的词汇，亦满脸困惑。

傅二叔在一旁听得心惊肉跳，他觉得大官人说的话，每个字他都认识，但连在一起，就成了天书。

“大官人，这製药……也能跟您前些日子制床標准一样？”傅二叔硬著头皮问。

西门青没有解释，也不再空谈理论，直接拿起那张藿香正气散的方子。

“这上面，藿香二两，紫苏二两，白芷二两……”他指著药方，“这些，是古人定下的標准。”

“我们要做的，是把这个標准，分到每一颗药丸里。”

他略一沉吟，心算了一遍比例。

“一剂汤药，我们製成一百颗药丸。那么，每一颗药丸里，藿香、紫苏等药材的分量，便应是方子所载的百分之一。”

“我们用最精细的戥子，將每一味药材精准称量，再研磨成最细的粉末。”

“然后呢？”一个年轻些的药工忍不住追问，他似乎被这个想法吸引了。

“然后是混合。”西门青看向他，“你们平时如何混合药粉？”

“用药船或大药钵，反覆碾压，直至色泽均一。”

“太慢了。”西门青摇头，“去，找个乾净的木桶来，再找几块木板。”

傅二叔不敢怠慢，立刻让伙计去办。

很快，一个半人高的木桶被抬了进来。

西门青指挥著药工，將几块长短不一的木板，错落有致地钉在木桶內壁。

“这是何意？”老药工们围拢过来，好奇地打量著这个內里古怪的木桶。

西门青笑了笑：“把称量好的药粉倒进去，封上桶口，然后……滚它。”

两个伙计將信將疑地抬起木桶，依言在空地上来回滚动起来。

木桶发出沉闷的咕嚕声，里面的药粉隨著內壁木板的阻拦，不断被拋起、落下、撞击、混合。

一炷香后，西门青喊停。

打开桶口，一股浓郁而均匀的药香扑面而来。

药工们凑上前，捻起一点粉末，放在指尖细细感受。

“匀了……当真匀了！”一个药工喃喃自语，满脸不可思议，“比我用药船碾上半个时辰，还要均匀通透！”

所有人的眼神都变了。

他们看著那个简陋的木桶，仿佛在看一件神奇的法器