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第55章 蒸馏酒(2/2)

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王府深处,一处僻静的房间內。

工匠们围著这“铜怪兽”,面面相覷,不明所以。

唯有曹过眼中闪烁著光芒。

他对这几名工匠道:“此物,名为蒸馏器。”

这些工匠都是他精挑细选的,並且恩威並施,因此也不担心他们泄露秘密。

再者,不管是做青铜蒸馏器,还是后续的蒸馏过程,以及量產,都不是曹过一个人能忙得过来的。

隨后,曹过又给几位工匠说了原理,方法很简单,就是利用酒精与水的沸点差异,加热蒸发,再冷凝收集,而几人也是一点就通。

不多时,试验开始。

房內炉火升起,工匠们在曹过的指挥下,將市集购来的普通浊酒倒入甑內,再经过火焰加热,热气开始蒸腾。

接著,工匠们按照曹过的指示,开始控制火候。

在柴火噼啪声中,时间缓慢地流逝。

眾人都紧张地盯著下方承接的瓷碗。

忽然,那根连接铜甑与青铜罐的导管出口处,凝出了第一滴晶莹剔透的液珠,滴落在瓷碗中。

紧接著,第二滴,第三滴……液珠连成细线,滴落的速度也在不断加快。

同时,一股浓烈的酒香瞬间袭向眾人。

“这酒香?”

一名老工匠吸了一口气,满脸的不可置信,他酿酒数十载,从未闻过如此浓烈的酒香,那香气钻入鼻腔,甚至让他有些轻微的眩晕感。

曹过走上前,示意可以暂停接取了,这些都属於杂质较多的酒头,没必要留著。

直到后续的液流稳定,他才唤人换用乾净的陶坛。

看著陶坛中不断上升的清澈液体,曹过取过一支细长竹勺,舀起少许。

液体在勺中微盪,在光线下折射出诱人的光泽,而那浓烈的香气更是扑面而来。

他浅尝一口,一股灼热的刺激感立刻席捲舌尖,然后衝过喉咙,落入腹中,再瞬间扩散开来,带著一阵通透的暖流。

成了!

这就是曹过想要的烧酒。

其纯度和低杂质,对这个时代的任何酒液来说,都是碾压式的存在。

周围的工匠们早已按捺不住好奇,尤其是那位老工匠,眼巴巴地望著曹过手中的竹勺,喉结不自觉地上下滚动。

他虽未亲口品尝,但仅仅只是那浓烈酒香,就已经让他心痒难耐,好似有无数小爪在挠。

曹过见状,微微一笑,將竹勺递了过去:“都尝尝吧,小心些,此酒极烈,莫要大口吞咽。”

老工匠小心翼翼地用双手接过,深深嗅了一口,脸上顿时露出迷醉的神情,接著又抿了一小口,酒液入口后,他的眼睛猛地瞪圆,脸色瞬间涨红,半晌才长长呼出一口酒气。

“这…这…”

他激动得语无伦次,顿了顿,才喊道:“霸道!太霸道了!我酿酒一辈子,从不知酒竟能如此有劲道!”

隨即,他转头看向曹过,激动道:“世子,这简直是仙酿啊!”

而在他的鼓动下,其他工匠们也依次品尝,皆都露出了同样的表情和惊嘆。

“世子真乃神人也!竟能造出如此神物!”

“寻常酒液与此相比,简直是泔水!”

“一口下去,浑身都暖透了,劲道足得很!”

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